4 zema glikēmiskā indeksa pārtikas rinda & bullis; sveiks, vesels

Zema glikēmiskā indeksa (GI) pārtikas produktus bieži iesaka cilvēkiem ar cukura diabētu vai cilvēkiem ar cukura diabēta riska faktoriem. Pārtikas izvēle ir svarīga, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs. Tātad, vai cilvēkiem bez cukura diabēta ir jāizvēlas arī pārtikas produkti ar zemu glikēmiskā indeksa devu? Atbilde, protams, ir nepieciešama!

Ir labi ēst pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu

Katram patērētajam ēdienam ir ietekme uz ķermeni atkarībā no tā, kā organisms to apstrādā. Glikēmiskais indekss pārtikā noteiks, cik ātri cukurs uzsūcas asinīs un ietekmē cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Vienkāršiem ogļhidrātu pārtikas produktiem, piemēram, rafinētam cukuram un maizei, ir augsts glikēmiskais indekss, tāpēc organisms šos ogļhidrātus var viegli pārvērst glikozē. Pati glikoze tiek faktiski izmantota kā enerģija jūsu ķermenī.

Tomēr diabēta slimniekiem šo paaugstināto cukura līmeni asinīs nevar ievietot šūnās kā degvielu enerģijas ražošanai sakarā ar pazeminātā insulīna hormona stāvokli.

Tikmēr pārtikas produktus ar sarežģītiem ogļhidrātiem organisms parasti lēni pārstrādā glikozē. Tas liek asinīs organismā strauji nepalielināties. Šos kompleksos ogļhidrātu pārtikas produktus var atrast dažādos riekstos, piemēram, sojas pupās, mandelēs un citos.

Pārtikas glikēmiskais indekss ietekmē cilvēka izsalkumu un sāta sajūtu. Pārtikas produkti ar augstu glikēmisko indeksu liek asinīs ātri paaugstināties. Tas padara kādu izsalkušu ātrāk. Protams, tas nav vēlams cilvēkiem ar cukura diabētu.

Tikmēr normāliem cilvēkiem ēdieni ar augstu GI kādu ātri izsalcīs, kas galu galā novedīs pie tā, ka ēd vairāk un pieņemas svarā. Ja šis stāvoklis saglabājas ilgu laiku, tas var izraisīt diabētu.

Kad cukura līmenis asinīs krasi nepastiprinās vai nestabilizējas, cilvēki parasti neizsalc tik ātri un ilgāk jūtas piepildīti. Tāpēc pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu bieži izvēlas cilvēki, kuriem tiek veiktas svara zaudēšanas un kontroles programmas.

Ja jums ir vīzija būt veselīgākam, kontrolējot savu svaru, uzziniet, kādus pārtikas produktus ar zemu glikēmijas līmeni var lietot tālāk.

Zema glikēmiskā indeksa pārtikas līnija

Glikēmiskā indeksa rādītājs ir 1-100. Katram ēdienam, ko mēs patērējam, ir savs rādītājs. Jo zemāks rādītājs, jo ilgāk ēdiens ietekmēs cilvēka cukura līmeni asinīs.

Palaist lapu Medicīnas ziņas šodien , glikēmiskā indeksa rādītāju var redzēt zemāk.

• pārtikas produkti ar zemu glikēmisko indeksu ≤55
• vidēja glikēmiskā indeksa pārtikas produkti 56-69
• pārtikas produkti ar augstu glikēmisko indeksu ≥70

Šeit ir pārtikas produkti ar zemu glikēmisko indeksu, kurus varat lietot.

1. Sojas pupas

Pēc lapas Ļoti labi piemērots , sojas pupiņu glikēmiskā indeksa rādītājs ir 15-20. Tas satur augu olbaltumvielas, kas labi ietekmē sirds un asinsvadu veselību. Šis sojas proteīns uztur jūsu vēderu ilgāk, lai jūs varētu kontrolēt apetīti.

Sojas pupas tiek klasificētas kā zemas pēc glikēmiskā indeksa un satur daudz šķiedrvielu, tāpēc tās padara jūs pilnvērtīgāku un uztur cukura līmeni asinīs. Sojas pupas var ēst veselas vai iekšā uzkodu bārs veselas sojas pupas veselībai.

Lieta, kurai jāpievērš uzmanība, ir gatavošanas process. Labāk ēst grauzdētas vai vārītas sojas pupas. Izvairieties no cepta vārīšanas procesa, lai izvairītos no liekā tauku uzņemšanas organismā.

Tātad, uzkodām izvēlieties sojas pupas pilnā formā vai uzkodu bārā kopā ar ģimeni. Lieliski piemērots cukura līmeņa uzturēšanai asinīs un ilgākam piepildījumam!

2. Burkāni

Avots: Priecīgi veselīgi ēdieni

Burkāniem ir zems glikēmiskais indekss ar punktu skaitu 39. Burkānus var kombinēt ar citām devām ar zemu glikēmijas līmeni, lai ķermenis būtu pilnīgāks.

Burkānus var pasniegt, vārot vai tvaicējot kā sānu dārzeņu jebkurā traukā.

Iegūstot priekšrocības, burkāni satur beta karotīnu, kas ir labs acu veselībai. Antioksidantu saturs tajā palīdz aizsargāt ķermeņa šūnas no bojājumiem.

3. Mandeles

Acīmredzot pētījumi arī parāda, ka mandeles var palīdzēt uzturēt cukura līmeni asinīs diabēta gadījumā, jo šim vienam riekstam ir zema glikēmiskā indeksa vērtība. Tiek uzskatīts, ka mandeļu spēja palīdzēt uzturēt cukura līmeni asinīs ir saistīta ar šķiedrvielu, olbaltumvielu un veselīgo tauku saturu.

Nevilcinieties izvēlēties mandeles kā veselīgu uzkodu diabēta slimniekiem. Tiem no jums, kuri vēlas saglabāt svaru, mandeļu uzkodas palīdz arī kontrolēt apetīti, jo cukura līmenis asinīs tiek kontrolēts labāk.

Šie ir pārtikas veidi ar zemu glikēmisko indeksu. Vai esat gatavs dzīvot veselīgāk, ievērojot diētu ar zemu glikēmisko indeksu?

x