Ne vienmēr ir slikti, tas ir sviesta ieguvums, ko varat iegūt

Sviests vai sviests ir pazīstams tauku avots. Ēdot maizi vai gatavojot kūkas, šo sviestu parasti izmanto kā maisījumu. Tomēr sviests vienmēr tiek prognozēts kā neveselīgu tauku avots. Salīdzinot ar līdzīgiem produktiem, proti, margarīnu, sviestu bieži salīdzina un saka, ka tas ir neveselīgs, jo tas izraisa aptaukošanos un sirds slimības. Tātad ir taisnība, ka sviests nav labs veselībai? Vai ir kādas sviesta priekšrocības? Pārbaudiet zemāk esošās atsauksmes.

Vai tiešām sviests ir neveselīgs?

Protams, nē, maza vai mērena sviesta lietošana ir labi. Kā ziņots Sirds fonda lapā, sviests ir ne tikai slikts tauku avots. Iemesls ir tāds, ka, izvēloties tauku avotu, jums nav tikai jāaplūko veids, bet, protams, arī patērētā porcija.

Patiesībā tas, cik daudz tauku tiek patērēts, vairāk ietekmēs veselību. Tātad, labāk ierobežot tauku avota daļu nekā reiboni, lai izvairītos no produktiem, kas tiek uzskatīti par sliktiem, piemēram, šim sviestam.

Tagad attiecībā uz pašu sviestu tajā faktiski ir daudz priekšrocību un uzturvērtības. Tad kādas ir sviesta priekšrocības?

Sviesta ieguvumi veselībai

Palīdziet salabot šūnas

Vai zinājāt, ka sviests satur antioksidantu karotīnu, kas ir svarīgs mikroelements cilvēkiem? Karotīnam ir daudz priekšrocību dažādām ķermeņa daļām.

Sākot no šūnu augšanas atbalstīšanas, bojāto ķermeņa šūnu atjaunošanas stimulēšanas un ķermeņa pasargāšanas no dažādām infekcijām, palielinot imūnsistēmu, veicinot limfocītu veidošanos.

Labi gremošanas traktam

Sviests satur sviestskābi, kas nepieciešama ķermenim, īpaši zarnās. Pētījumi liecina, ka sviestskābei piemīt spēja cīnīties ar vēzi, īpaši resnās zarnas vēzi.

Sviestskābe pozitīvi ietekmē arī kuņģa-zarnu trakta veselību. Šīs īsās taukskābes, piemēram, sviestskābe, palīdz uzturēt zarnu virsmu veselīgu, tādējādi novēršot IBS (kairinātu zarnu sindromu).

Turklāt sviestskābei ir arī pretiekaisuma īpašības, lai tā varētu palīdzēt imūnsistēmai novērst iekaisumu ķermeņa audos.

Saglabājiet kaulu veselību

Mērenā daudzumā sviestam ir līdzīgi piena ieguvumi kaulu veselībai. Būtībā sviests nāk no piena, tāpēc kalcija saturs ir atrodams arī sviestā. Bez kalcija sviestā ir arī citi minerāli, piemēram, kuprums, cinks, selēns un mangāns.

Šiem minerāliem ir svarīga funkcija kaulu veselības uzturēšanā un veidošanā. Šie minerāli darbojas arī, lai stimulētu kaulu audu augšanu un atjaunošanos.

Taukos šķīstošo vitamīnu avots

Sviests ir taukos šķīstošo vitamīnu avots, proti, A, D, E un K. vitamīns. A vitamīns ir nepieciešams, lai saglabātu acu darbību un novērstu iekaisumu. Kopā ar D vitamīnu A vitamīns arī palīdz uzturēt ķermeņa nervu sistēmu, smadzenes un kaulus.

Sviests satur arī K vitamīnu, īpaši K2 vitamīnu, kas bieži tiek ignorēts. K2 vitamīnam ir milzīga ietekme kalcija vielmaiņas uzturēšanā, lai kalciju varētu optimāli absorbēt organismā.

Zems K2 vitamīna saturs organismā var izraisīt nopietnas slimības, tostarp sirds un asinsvadu slimības, vēzi un osteoporozi.

No sviesta jūs varat iegūt visus šos vitamīnus organismā.

x