Satura rādītājs:
Tiem no jums, kas lieto diētas programmu, lai zaudētu svaru, picas šķēle varētu būt ļoti smags kārdinājums. Ēd, bet kurš saka, ka diēta nevar ēst labi? Izmēģiniet šīs vienkāršās un veselīgās mājas teflona picu receptes.
Mājas teflona picas recepte
1. Vegānu siera pica
Avots: Pārtikas šarlatāns
Vegāna siera sastāvdaļas
- 1½ tases Indijas riekstu, iemērciet ūdenī visu nakti
- 1/2 tase sojas piena
- 1/4 glāzes rauga, vēlams barojošā rauga (uztura raugs)
- 2 ķiploku daiviņas, smalki sagrieztas
- 1 ēdamkarote citrona sulas
Picas mīklas sastāvdaļas
- 250 grami baltā ziedkāposta
- 1 glāze mandeļu miltu
- 1 tējkarote ķiploku pulvera (ķiploku pulveris)
- 2 olas, sakuļ
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
Picas mērces sastāvdaļas
- 1/4 tase kuaci (vienkārši paņemiet saturu)
- 200 grami bazilika lapu
- 2 ēdamk rauga ar augstu uzturvielu saturu
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 1 smalki sagriezta ķiploka daiviņa
- Olīveļļa pēc garšas
Papildināšanas sastāvdaļas
- 200 grami spinātu
- 4 ķiršu tomāti, sagriezti apļos
- 50 grami zirņu
- 5 jaunas zaļās pupiņas, sagrieztas slīpi
- Raudene pēc garšas
Kā pagatavot vegānu sieru
- Sagatavojiet jaudīgu blenderi vai virtuves kombains.
- Rupji sasmalcina uz nakti izmērcētās Indijas riekstus.
- Ielieciet sasisto indijas riekstu blenderī vai virtuves kombains.
- Pievienojiet sojas pienu, barojošu raugu, citronu sulu un ķiplokus. Apstrādājiet visas sastāvdaļas, līdz tās ir labi sajauktas.
- Ievadiet sojas pienu un atkal sajauciet visas sastāvdaļas, līdz tās vienmērīgi sadalās. Lai iegūtu lielāku siera konsistenci, tiek izmantots sojas piens krēmīgs.
Kā pagatavot mērci
- Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī vai virtuves kombains.
- Pievienojiet olīveļļu pakāpeniski, vienmērīgi maisot.
Kā pagatavot mīklu
- Ar blenderi vai virtuves kombainu sasmalciniet ziedkāpostu līdz viendabīgumam.
- Sasmalcinātu ziedkāpostu tvaicē apmēram 5 minūtes. Pēc tam noņemiet un iztukšojiet.
- Ziedkāpostu saspiediet ar drāniņu, līdz ūdens iztukšojas.
- Citā traukā ielieciet mandeļu miltus un olas. Maisa, līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
- Apvienojiet tvaicētos ziedkāpostus ar mandeļu miltu maisījumu.
- Pievieno sāli, piparus, ķiploku pulveri un olīveļļu.
- Maisiet un mīciet visas sastāvdaļas līdz viendabīgai konsistencei.
- Sildiet teflona pannu, līdz tā ir vienmērīgi sakarsusi.
- Samaziniet siltumu, pēc tam eļļojiet pannu ar olīveļļu.
- Uzmanīgi pārvelciet picas mīklu pār seju. Ieduriet mīklas virsmu ar dakšiņu.
- Picas mīklai virsū izklājiet vegānu sieru. Pievienojiet picas mērces slāni. Tad apkaisa ar spinātiem, tomātiem, zirņiem un zaļajām pupiņām.
- Viegli apkaisa ar olīveļļu un apkaisa ar domuzīmi itāļu garšvielu, piemēram, oregano.
- Teflonā picu atkal cep uz lēnas uguns 25 minūtes vai līdz dārzeņi ir pagatavoti un kraukšķīgi.
- Veselīgas teflona picas recepte ir gatava baudīšanai. Pasniedziet picu, kamēr tā ir silta.
2. Avokado mērces pica
Avots: Visa Tara
Mīklas sastāvdaļas
- 1 vidējs saldais kartupelis, vārīts un pēc tam smalki malts
- 200 grami auzu
- 1/2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
- Sāls pēc garšas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
Mērces sastāvdaļas
- 1 avokado
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 100 grami spinātu
- 100 grami bazilika lapu
- 1 glāze indijas rupji sasmalcināta
- Olīveļļa pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Raudene pēc garšas
Papildināšanas sastāvdaļas
- 4 ķiršu tomāti, sagriezti apļos
- 1 avokado
- Čili pulveris pēc garšas
Kā pagatavot mērci
- Sasmalciniet Indijas riekstus blenderī vai virtuves kombains līdz gluda.
- Pievieno avokado, citrona sulu, spinātus, baziliku, olīveļļu, sāli un piparus.
- Visas sastāvdaļas sablendē, līdz tās ir labi samaisītas
Kā pagatavot mīklu
- Ielieciet saldo kartupeļu biezeni, auzas, olīveļļu, sāli un ķiploku pulveri blenderī vai virtuves kombains.
- Blendē, līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas un gludas.
- Mīciet visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
- Sildiet teflona pannu, līdz tā ir vienmērīgi sakarsusi.
- Samaziniet siltumu, pēc tam eļļojiet pannu ar olīveļļu.
- Uzmanīgi izklājiet picu mīklu teflona virsū.
- Ieduriet mīklas virsmu ar dakšiņu. Picas mīklai virsū iesmērē avokado mērci.
- Pievieno avokado šķēles un ķiršu tomātus.
- Apkaisa ar šķipsniņu čili pulvera un oregano.
- Cepiet picu teflonā uz lēnas uguns 10-15 minūtes vai līdz mīkla ir brūna.
- Veselīgas teflona picas recepte ir gatava baudīšanai.
3. Kukurūzas sēņu pica
Avots: Lose It! Kā
Mīklas sastāvdaļas
- 250 gramus kartupeļu, noņem mizu un pēc tam tvaicē / vāra
- 50 grami kukurūzas miltu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- Sāls pēc garšas
Mērces sastāvdaļas
- 1 glāze grauzdētu zemesriekstu, biezenis
- 3 tējk tapiokas miltu
- 3 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas
- 1/2 tējkarotes uztura rauga
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Pietiekami daudz ūdens
Papildināšanas sastāvdaļas
- 100 grami pogu sēņu, sagriezti mazos gabaliņos (varat izmantot arī cita veida sēnes)
- 50 grami saldās kukurūzas
- 1 vidēji svaigs tomāts
- 3 sīpoli, smalki sagriezti
- 1 sīpols
Kā pagatavot mērci
- Ielieciet blenderī zemesriekstus, sāli, ūdeni, ķiplokus un barojošu raugu. Visas sastāvdaļas sablendē līdz viendabīgai masai un krēmīgs .
- Citā traukā sildiet nesālītu sviestu uz lēnas uguns. Pagaidiet, kamēr tas izkusīs. Lēnām pievienojiet tapiokas miltus. Nepārtraukti maisa, lai milti nesaliptu.
- Pievienojiet tam zemesriekstu mērci. Vēlreiz samaisiet un vāriet līdz burbuļošanai.
- Izslēdziet siltumu un ļaujiet tam atdzist.
Kā pagatavot mīklu
- Pureējiet kartupeļus, kas iepriekš vārīti, izmantojot blenderi vai virtuves kombains.
- Pievienojiet kukurūzas cieti, olīveļļu, sāli un piparus. Visas sastāvdaļas sablendē līdz viendabīgai masai.
- Izņem maisījumu no blendera. Mīciet visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
- Uzkarsē cepeškrāsni, līdz tā vienmērīgi sakarst.
- Ielieciet picas mīklu uz teflona un izvelciet to.
- Ieduriet mīklas virsmu ar dakšiņu.
- Atklājiet atdzesētu zemesriekstu mērci uz picas mīklas.
- Pievienojiet papildināšanas šķēles, piemēram, sēnes, kukurūzu, tomātus, zaļos sīpolus un sīpolus.
- Apkaisiet ar to nedaudz olīveļļas.
- Cepiet picu cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā.
- Pagaidiet apmēram 20-25 minūtes vai līdz mīkla ir brūna.
- Veselīgas teflona picas recepte ir gatava baudīšanai.
x
