12 Pārtika, kas ir aizliegta grūtniecēm, un to bīstamība

Grūtnieces, protams, vienmēr vēlas nodrošināt vislabāko saviem nākamajiem bērniem pat tad, ja viņi vēl ir dzemdē Viens no vissvarīgākajiem centieniem sasniegt šo mērķi ir uzturēt grūtniecēm ēdiena izvēli katru dienu. Tomēr, no otras puses, ir vairāki pārtikas produkti un dzērieni, kas grūtniecības laikā ir aizliegti mātēm. Kāds ir uztura ierobežojumu saraksts, ko mātēm grūtniecības laikā nevajadzētu ēst? Šis ir pārskats.

Grūtniecēm aizliegto pārtikas produktu saraksts

Dažādi pārtikas produkti, kas tiks minēti turpmāk, ir aizliegti mātēm grūtniecības laikā, jo tiek uzskatīts, ka tiem ir kaitīga ietekme uz augli dzemdē.

Patiesībā daži no šiem uztura ierobežojumiem grūtniecēm var izraisīt saindēšanos.

Šie ir dažādi uztura ierobežojumi, no kuriem jāizvairās vai kurus nevajadzētu ēst, ja māte ir stāvoklī:

1. Zivis, kurās ir daudz dzīvsudraba

Zivis un ūdensdzīvnieki (jūras veltes a) citi ir olbaltumvielu avots un ir bagāti ar omega-3 taukskābēm. Abas šīs uzturvielas ir noderīgas mazuļa attīstībai.

Tomēr FDA kā Pārtikas un zāļu pārvalde Amerikas Savienotajās Valstīs klasificē vairākus veidus jūras veltes kā pārtika, kas grūtniecēm ir aizliegta, jo tā satur dzīvsudrabu.

Faktiski gandrīz visas zivis un ūdens dzīvnieki satur dzīvsudrabu.

Tas ir tāpēc, ka šie ķīmiskie savienojumi ir atkritumi, kas visvairāk piesārņo ūdeņus un ir pārtikas tabu grūtniecēm.

Tomēr ir vairāki zivju veidi, kuros ir visaugstākais dzīvsudraba saturs, tāpēc grūtniecības laikā tos klasificē kā aizliegtus pārtikas produktus.

Zivju veidi ar augstu dzīvsudraba saturu, kas tiek uzskatīti par grūtnieču uztura ierobežojumiem, ir haizivis, skumbrija un tuncis lielacu, zobenzivis vai zobenzivis un dzeltenspuru tunzivis.

Šīs zivis Indonēzijā var tirgot reti, taču tas nenāk par ļaunu zināt, kādi pārtikas produkti ir aizliegti grūtniecēm.

Vairāki veidi jūras veltes Tiek ziņots, ka arī citos, kas Indonēzijā ir biežāk sastopami, dzīvsudraba līmenis ir augsts (ne tik augsts kā iepriekš minētajām zivīm), un tajos ir iekļauti grūtniecēm noteikti uztura ierobežojumi.

Zivju veidi, kas tajā iekļauti, ir garneles, lasis, tunzivis, sardīnes, sams , bilis, tilapija (tilapija) un zivis forele.

Jo lielāka ir zivs, jo vairāk tajā ir dzīvsudraba.

Zivis ar dzīvsudraba saturu ir pārtika, kuru nevajadzētu ēst grūtniecības laikā, jo tā var traucēt mazuļa smadzeņu attīstību.

Tātad, jums vajadzētu patērēt zivis ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Nav brīnums, ka šāda veida ēdieni ir uztura tabu grūtniecēm.

2. Suši

Tiem no jums, kas ir suši un sašimi fani, vislabāk ir pārtraukt ēst šos japāņu ēdienus grūtniecības laikā.

Suši un sašimi ir iekļauti uztura ierobežojumu sarakstā, kuri grūtniecības laikā ir aizliegti mātēm.

Jūras veltes neapstrādāts vai nepietiekami termiski apstrādāts var kaitēt auglim, jo ​​dažreiz gaļā ir parazītu tārpi.

Pat, jūras veltes neapstrādāts vai nepietiekami termiski apstrādāts var būt vēl bīstamāks, ja sagatavošanas un sagatavošanas process nav sterils.

Tāpēc vislabāk ir izvairīties no neapstrādātām zivīm un vēžveidīgajiem, jo ​​tie parasti ir suši un sašimi. Tas padara suši par ēdienu, kuru nevajadzētu ēst grūtniecības laikā.

Mēs iesakām pagatavot zivis, garneles, omārus un gliemenes, līdz tās ir lieliski pagatavotas.

3. Steiks ir pusgatavs

Steiks grūtniecēm faktiski nav problēma ēst. Tomēr steiks var būt viens no pārtikas veidiem, kas grūtniecības laikā ir aizliegts mātēm, ja gaļa nav pareizi pagatavota.

Cilvēku gaume, baudot steiku, var atšķirties.

Daži ir pieraduši pie brieduma pakāpes reti (neapstrādāts), vidēji reti (puscepts), vidēji labi (nedaudz nogatavojušies), un Labi padarīts (lieliski pagatavots).

No paša kulinārijas viedokļa tiek pagatavots garšīgs steiks vidēji reti .

Tomēr steiks ar brieduma pakāpi vidējs reti aka puse vārīts ir uztura tabu grūtniecēm.

Gaļa, kas nav pilnībā pagatavota, visticamāk, joprojām satur toksoplazmozes parazītus, kas ir kaitīgi auglim.

Grūtniecēm aizliegta pārtika ir ne tikai liellopa gaļa, vistas gaļa, putni, tītari un pusgatavota pīle.

Mēģiniet pagatavot gaļu, līdz tā ir ideāli pagatavota Labi padarīts līdz sauss un nav sarkana šķidruma.

Ja nepieciešams, izmantojiet termometru vārīšanai, lai pārbaudītu gaļas gatavību.

4. Mīkstas vārītas olas

Vārītas olas un ½ vai ¾ vārītas liellopa gaļas acu olas ir aizliegts lietot grūtniecēm.

Tas ir tāpēc, ka šīs nenobriedušās olšūnas parasti joprojām satur aktīvas Salmonella baktērijas, kas var inficēt jūs un augli dzemdē.

Vēl viens iemesls, kāpēc nepietiekami termiski apstrādātas vārītas olas ir aizliegts lietot grūtniecēm, ir risks pārnēsāt Salmonella infekciju.

Salmonellas infekcija vēlāk var izraisīt vemšanu (vemšanu un caureju).

Retos gadījumos Salmonella baktērijas var izraisīt amnija šķidruma infekciju. Lai arī šī infekcija ir reta, tā var izraisīt spontāno abortu.

Auglim Salmonella infekcija ir vienlīdz bīstama. Salmonella var šķērsot placentu un inficēt augli, taču tas notiek arī ļoti reti.

Tas ir iemesls, kāpēc nepietiekami termiski apstrādātas olas ir vieni no pārtikas produktiem, kurus nevajadzētu ēst grūtniecības laikā.

Lai būtu drošībā, izvairieties no nepietiekami termiski apstrādātu olu lietošanas vai tādu pārtikas produktu ēšanas, kas satur neapstrādātas vai nepietiekami termiski apstrādātas olas.

Vāra olas, līdz tās ir pagatavotas, lai dzeltenumi un baltumi būtu stingri.

5. Neapstrādāts piens

Piens ir iekļauts arī tādu pārtikas un dzērienu sarakstā, kas grūtniecēm ir tabu.

Tāpēc grūtniecēm ir piens, kas palīdz papildināt grūtnieču uztura vajadzības.

Tomēr grūtniecēm nevajadzētu dzert pienu.

Dzīvnieku piens, kas joprojām ir neapstrādāts un nav pasterizēts, tiek iekļauts grūtniecēm aizliegtos dzērienos un pārtikas produktos.

Pasterizācija ir dažu sekunžu karsēšanas process, lai iznīcinātu pienā esošās baktērijas.

Neapstrādāts piens var izraisīt saindēšanos, jo tajā joprojām var būt baktērijas.

Izvairieties dzert neapstrādātu, nepasterizētu pilnpienu, vai tas būtu govs piens, kazas piens vai citi svaigi piena dzīvnieki, jo tas ir bīstams grūtnieču ķermenim.

Nepasterizētā pienā esošās baktērijas var kaitēt auglim dzemdē.

Piens, kas netiek uzskatīts par aizliegtu pārtiku grūtniecēm, ir piens, kas iepriekš pasterizēts, lai to varētu droši dzert.

6. Pārāk daudz subproduktu

Grūtnieces faktiski var ēst subproduktus, piemēram, vistas aknas, liellopa aknas, vistas garozu, vistas sirdi un citus.

Tas ir tikai tas, ka, sākot no grūtniecības un bērna piedzimšanas, subproduktus var aizliegt lietot grūtniecēm, ja tos ēd pārāk daudz un bieži.

Tas notiek tāpēc, ka subproduktos ir daudz A vitamīna. A vitamīns ir labs, bet pārmērīgs A vitamīna patēriņš var kaitēt auglim.

7. Pārāk daudz kofeīna

Kofeīns ir viens no grūtnieču tabu dzērienu saraksta, it īpaši, ja to lietošana ir pārmērīga.

Tas ir tāpēc, ka kofeīns var šķērsot placentu un izraisīt mazuļa sirdsdarbības traucējumus.

Grūtniecības laikā vislabāk ir ierobežot kofeīnu saturošu dzērienu un pārtikas produktu patēriņu, piemēram, kafiju, tēju, bezalkoholiskos dzērienus un enerģijas dzērienus.

Uztura ierobežojumus grūtniecēm jūs varat arī aizstāt ar kaut ko veselīgāku, piemēram, augļiem un dārzeņiem.

8. Alkohols

Neskatoties uz ēdienu, alkohols tiek klasificēts kā dzēriens, kas grūtniecēm ir aizliegts. Grūtniecēm, kuras lieto alkoholu, draud spontāns aborts un nedzīvi dzimuši bērni (nedzīvi dzimuši bērni) augstāks.

Pat neliela alkohola daudzuma lietošana var ietekmēt mazuļa smadzeņu attīstību.

Grūtniecēm ir aizliegts lietot alkoholu, jo tas to var izraisīt augļa alkohola sindroms .

Augļa alkohola sindroms ir sindroms, kas var izraisīt sejas deformācijas, sirds defektus un bērnu garīgo atpalicību kopš dzemdē.

9. Garšaugi

Pārtika ir aizliegta nākamajai grūtniecei ir kaut kas, kas smaržo pēc garšaugiem.

Mēs iesakām grūtniecības laikā pārtraukt zāļu tēju, garšaugu un citu alternatīvo zāļu sastāvdaļu lietošanu, ja ārsts tos neiesaka.

Faktiski ne visi augi grūtniecības laikā ir aizliegti.

Saskaņā ar Amerikas Grūtniecības asociācijas teikto, augi, kas ir uztura ierobežojumi grūtniecēm, ir efedra vai efedrīns, dong quai, rozmarīns un kumelīte.

Daži no šiem veidiem var būt slikti, ja tos lieto kā narkotikas vai lielos daudzumos.

Piemēram, Dong quai var būt stimulējoša iedarbība uz dzemdi, kas var izraisīt kontrakcijas.

Vispirms ieteicams dzert tēju no parastajām tējas lapām, nevis lietot zāļu tējas.

Grūtniecēm, lietojot jebkura veida augu, ir jākonsultējas arī ar ārstu. Tas tiek darīts, lai ārsti un pacienti izlīdzinātu viedokļus par grūtnieču uztura ierobežojumiem.

10. Ātrā ēdināšana

Patīk vai nē, ātrās ēdināšanas ēdieni (Ātrā ēdināšana), piemēram, burgeri, frī kartupeļi un cepta vistas gaļa (cepta vista) ietver arī pārtikas produktus, kurus grūtniecības laikā nevajadzētu ēst pārāk bieži.

Tas ir tāpēc, ka ātrās ēdināšanas produkti satur transtaukskābes, kas var palielināt sirds slimību, aptaukošanās risku, augļa izmērs ir pārāk liels (makrosomija).

11. Majonēze

Varbūt esat dzirdējis vai domājat, kāpēc majonēze ir viens no pārtikas produktiem, kuru grūtniecības laikā nevajadzētu ēst.

Ārpusē pārdoto majonēzes ražošanā dažreiz olas ir galvenā sastāvdaļa.

Lielākā daļa olu, kuras izmanto kā pamatu majonēzes pagatavošanai, joprojām ir neapstrādātas, tāpēc grūtnieces tās nevar ēst.

Kā jau tika apspriests iepriekš, neapstrādātas olas ir vieta, kur dzīvot baktērijas, piemēram, Salmonella.

Grūtniecības laikā ķermeņa imūnsistēma atrodas zemā stāvoklī, padarot to neaizsargātu pret infekciju.

Tāpēc neapstrādātu olu ēšana jebkurā formā var būt ļoti bīstama gan grūtniecēm, gan augļiem, kurus viņi nēsā.

x