Satura rādītājs:
- Vai ir citi augļi, kuros ir daudz C vitamīna?
- 1. Gvajava
- 2. Papaija
- 3. Kivi
- 4. Zemenes
- 5. Ananāss
- 6. Mango
Līdz šim uz jautājumu, kādi augļi satur C vitamīnu, mūsu pirmā atbilde ir apelsīni. Patiesībā apelsīni nav augļi ar vislielāko C vitamīna saturu. Jā, izrādās, ka augļi, kas satur vislielāko C vitamīnu, ir gvajava. C vitamīna saturs gvajaves ir 206 mg, lielāks nekā citrusaugļi, kas satur C vitamīnu 59-83 mg uz vienu augli.
Vai ir citi augļi, kuros ir daudz C vitamīna?
C vitamīns ir viens no svarīgākajiem organismam nepieciešamajiem vitamīniem, īpaši kaulu, zobu, ādas un citu audu šūnu augšanai un atjaunošanai. Turklāt C vitamīnam ir arī citas lomas, piemēram, palīdzot palielināt dzelzs uzsūkšanos no augu pārtikas avotiem, palīdzot novērst šūnu bojājumus, lai tas varētu samazināt vēža risku, kā arī aizsargāt jūsu ķermeni no dažādām infekcijām, jo C vitamīns var palīdzēt uzturēt imūnsistēmu.
Šīs svarīgās funkcijas dēļ nav brīnums, ka mūsu ķermenim no ēdiena nepieciešams daudz C vitamīna. Viens C vitamīna avots ir augļi. Ne tikai apelsīni, ir daudz vairāk augļu, kas satur C vitamīnu.
Daži citi augļi, kas satur C vitamīnu, ir:
1. Gvajava
Gvajava ir auglis, kas satur vislielāko C vitamīnu. Kā minēts iepriekš, gvajaves vienā augļā ir vairāk nekā 200 mg vitamīnu, pārsniedzot C vitamīna saturu apelsīnos.
Gvajava, izņemot C vitamīnu, satur arī daudz šķiedrvielu. Šķiedru saturs gvajavā pārsniedz arī apelsīnu šķiedru saturu. Jums ieteicams apmierināt šķiedrvielu vajadzības no 25 gramiem (sievietēm) līdz 38 gramiem (vīriešiem) dienā.
2. Papaija
Puse papaijas satur aptuveni 94 mg C vitamīna. Šis daudzums ir nedaudz lielāks nekā C vitamīna saturs apelsīnos. Balstoties uz pētījumiem, papaijas augļu patēriņš var palīdzēt izgaismot ādu un stiprināt kaulus. Tas var notikt lielā C vitamīna satura dēļ papaijā.
Bez C vitamīna papaijas augļos ir arī daudz šķiedrvielu, A vitamīna, B kompleksa vitamīnu (piemēram, folskābes, B6 vitamīna, B2 vitamīna un B1 vitamīna), kālija un kalcija. Šī satura dēļ, protams, papaija sniedz labumu ķermenim, piemēram, lai atvieglotu gremošanu (šķiedrvielas), uzturētu ādas un acu veselību (A vitamīns), palīdzētu ķermeņa metabolismam (B vitamīna komplekss) un kontrolētu asinsspiedienu (kālijs).
3. Kivi
Kivi uz vienu augli satur 84 gramus C vitamīna. C vitamīna saturs kivi ir arī lielāks nekā C vitamīna saturs apelsīnos. Augsts antioksidantu C vitamīna saturs padara kivi spējīgu organismam palīdzēt cīnīties ar infekcijām un brīvajiem radikāļiem organismā.
Kivi augļi satur arī A vitamīnu, E vitamīnu un K. Vitamīnu. Tikmēr kivi satur minerālvielas: kālijs, mangāns, dzelzs un magnijs. Turklāt kivi ir arī pārtikas avots, kas ir bagāts ar omega 3 taukskābēm, kur omega 3 var palīdzēt samazināt sirds slimību un insulta risku.
4. Zemenes
Puse glāzes (125 ml) zemeņu satur 52 mg C vitamīna. Nedaudz mazāk nekā C vitamīna saturs apelsīnos, taču zemenēm tomēr ir daudz priekšrocību organismam. Bez C vitamīna zemenēs ir arī antocianīni un elagīnskābe. Pētījumi rāda, ka zemeņu patēriņš var palīdzēt novērst vēzi, novecošanos, iekaisumu un neiroloģiskas slimības.
Zemeņu augļi ir bagāti ar antioksidantiem, kā arī satur B vitamīna kompleksu, A vitamīnu, E vitamīnu, kāliju, mangānu, fluoru, dzelzi un jodu, kas, protams, ir ļoti noderīgi mūsu ķermenim.
5. Ananāss
Pusglāzē (125 ml) ananāsu ir 39–49 grami C vitamīna. Daudz neatšķiras no C vitamīna satura zemenēs.
Bez C vitamīna ananāsi ir slaveni arī ar savu bromelaina saturu. Bromelains ir gremošanas enzīms, kas palīdz sadalīt olbaltumvielas pārtikā un samazina vēdera uzpūšanos, kā arī darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis. Ananāss satur arī B vitamīna kompleksu un A vitamīnu nelielos daudzumos.
6. Mango
Mazāk nekā C vitamīna saturs augļos iepriekš, C vitamīna saturs mango ir 29 mg. Papildus tam, ka mango ir C vitamīna avots, mango ir arī A vitamīna, B6 vitamīna, C vitamīna, E vitamīna, kālija un vara avots. Mango ir arī bagāts ar šķiedrvielām un fitonutrientiem, piemēram, karotinoīdiem un polifenoliem. Ir pierādīts, ka mango saturošie polifenola antioksidantu savienojumi palīdz aizsargāt jūs no krūts un resnās zarnas vēža.
x
