Lai uzturs būtu vienmērīgs, saglabājot ķermeņa svaru, palūrējiet 5 trikus, kā ēst veselīgus burgerus

Burgeri ir garšīgi un viegli pagatavojami. Nav brīnums, ka tik daudzi cilvēki mīl burgerus. Tomēr, nemanot, vienā burgerā esošās kalorijas ir diezgan lielas. Tāpēc jums vajadzētu būt uzmanīgiem, nepārēsties, it īpaši, ja ievērojat stingru diētu. Pat tā tas nenozīmē, ka jūs nevarat ēst burgerus svara zaudēšanas diētas laikā. Ir padomi un ieteikumi, kā padarīt jūsu burgeru veselīgāku un drošāku svara zaudēšanai. Tātad, kā padarīt veselīgu burgeru diētai?

Kā pagatavot veselīgu burgeru, kas ir drošs tiem, kas lieto diētu

1. Izvēlieties gaļu ar zemu tauku saturu

Viens kaloriju avots, kas burgerā ir pietiekami augsts, ir gaļa. Jā, lielākā daļa cilvēku, iespējams, dod priekšroku taukainai gaļai, taču, nemanot, tieši tas burgeru kalorijas strauji palielinās.

Tātad, pirmais veselīga burgera pagatavošanas triks ir izvēlēties gaļu ar zemu tauku saturu un mazu izmēru. Jūs varat vārīt šo gaļu bez eļļas vai margarīna, lai samazinātu pievienotās kalorijas burgerī.

Arī jūs varat to cept, ja vēlaties sausāku tekstūru, bet nededziniet to pārāk ilgi. Šī metode arī novērš eļļas saturu, kas pielīp gaļai.

Grilējot gaļu uz dobas grila plaukta, tauki no gaļas pilēs uz leju, samazinot tauku un kaloriju daudzumu. Šī ir atšķirība no cepšanas. Ja jūs cepat gaļu, tā absorbēs eļļu, kas palielinās kaloriju un tauku saturu.

Tomēr neaizmirstiet pārliecināties, ka jūsu burgeri ir pagatavoti perfekti, līdz rozā vidusdaļa kļūst brūna.

2. Izmantojiet ne tikai liellopu gaļu, bet arī cita veida gaļu

Lai iegūtu veselīgu burgeru un netraucētu diētu, varat to arī pārspēt, izvēloties gaļas veidu, kurā ir maz tauku un holesterīna. Piemēram, vistas gaļā vai zivīs parasti ir mazāk tauku nekā liellopu gaļā.

Bet atcerieties, ja izvēlaties vistu, noņemiet ādu, jo tajā ir augsts tauku saturs. Sarkanā gaļa, piemēram, liellopu vai cūkgaļa, satur vairāk holesterīna un piesātināto tauku nekā zivis un vistas.

Tas ne tikai veicina vairāk kaloriju, bet holesterīna un piesātināto tauku daudzums sarkanajā gaļā ir lielāks, tāpēc palielinās arī sirds un asinsvadu slimību attīstības risks.

3. Nelietojiet pārāk daudz mērces

Neuzklājiet uz maizes pārāk daudz garšvielu, piemēram, majonēzi un citas mērces. Šajās mērcēs ir daudz piesātināto tauku un nātrija, kas burgerus var padarīt vēl neveselīgākus.

Ēdot daudz nātrija, jūs patiešām varat iegūt svaru. Iemesls ir tāds, ka nātrijs saistās ar ūdeni un palielina ūdens svaru organismā. Tas galu galā liek skaitlim jūsu skalā pieaugt.

4. Izvēlieties veselīgu burgeru bulciņu

Burgeru maizītes ir ogļhidrātu avots, kas, pārmērīgi patērējot, var pārvērsties arī par tauku kaudzēm. Tātad, izvēlieties burgera maizīti no pilngraudu maizes, kas satur daudz šķiedrvielu. Ja jums nav īpašas pilngraudu burgeru maizītes, varat to veidot no parastās pilngraudu maizītes. Izgrieziet to apaļā formā, kas atgādina burgeru.

Pilngraudu maize šķiedru satura dēļ uzturēs jūs pilnvērtīgāku, tāpēc visas dienas laikā varat ēst mazāk. Pilngraudu maize arī nodrošina vairāk barības vielu nekā parasta maize bez pilngraudu.

Ziņojot par Livestrong lapu, pilngraudu maizes izvēle faktiski var palīdzēt sadedzināt vēdera taukus, pamatojoties uz dziļu pētījumu American Journal of Clinical Nutrition . Tā atklāja, ka cilvēku grupai, kas ēda pilngraudu produktus, vēdera tauku daudzums bija samazināts visvairāk nekā jebkurai citai grupai.

Kad dodaties uz restorānu un nav izvēlēta pilngraudu burgeru veida izvēle, varat to apiet, apēdot pusi maizītes no sava burgera. Piemēram, tikai augšdaļa vai apakšdaļa.

5. Pievienojiet daudz dārzeņu

Veselīgs veids, kā ēst burgerus, ievērojot diētu, ko nedrīkst palaist garām, ir burgeru kaudzē pievienot daudz dārzeņu. Ievietojiet salātu, tomātu, gurķu vai sēņu burgeru kaudzē, lai piepildītu burgeru pildījumu. Dārzeņos ir ļoti maz kaloriju, un tie satur dažādus vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami ķermeņa vielmaiņas izlīdzināšanai, ieskaitot kaloriju sadedzināšanu organismā.

Dārzeņos esošā šķiedrviela arī palīdz ātri piepildīties, lai jūs varētu samazināt citu pārtikas produktu uzņemšanu.

Tāpat neaizmirstiet burgeram pievienot sasmalcinātus sīpolus. Sīpoli satur daudz barības vielu, šķiedrvielu un satur daudz antioksidantu, ko sauc par kvercetīnu. Šis kvercetīna antioksidants var palīdzēt palielināt enerģijas patēriņu vai kaloriju sadedzināšanu organismā, vienlaikus palīdzot samazināt iekaisumu organismā.

x