Kā jūs varat ēst dārzeņus?

Dārzeņus nepatīk ēst ne tikai bērniem, bet arī lielākajai daļai pieaugušo! Faktiski dārzeņi ir vitamīnu un minerālvielu avots, kas ļoti palīdz saglabāt veselību. Tad kā jums patīk ēst dārzeņus īpaši ļoti aizņemtiem pieaugušajiem?

Lai jums patīk ēst dārzeņus, izmēģiniet šos 5 padomus

1. Pagatavojiet, izmantojot garšvielas

Vēl viens veids, kā pievilt sevi ēst dārzeņus, ir padarīt tos sulās vai kokteiļos. Sajauciet to ar iecienītākajiem augļiem, lai neitralizētu dārzeņu garšu.

Bet atcerieties: dārzeņu sajaukšana samazinās to šķiedrvielu saturu. Lai gan jūs joprojām varat saņemt vitamīnu un minerālvielu daudzumu, pagatavojiet dārzeņu sulas tikai kā traucējošu maltītes laikā. Mēģiniet ievērot veselus dārzeņus, lai apmierinātu šķiedrvielu vajadzības.

3. Apstrādājiet dārzeņus uzkodās

Lai jums varētu patikt ēst dārzeņus, mēģiniet tos pārvērst par bada pastiprinātāju uzkodām. Piemēram, apcepot spinātus skaidiņās vai ieliekot dārzeņus citās iecienītajās uzkodās, piemēram, dārzeņu martabakā.

Pievienojot dažādus svaigus sagrieztus dārzeņus, arī ātri pagatavojamās nūdeles bļodā, kad alkst nūdeles. Sākot no pupiņu kāpostiem, sinepju zaļumiem, kāpostiem un beidzot ar pakcoy.

4. Izvēlieties krāsainus dārzeņus

Bez garšas ēdiena piedāvājuma izskats ietekmē arī mūsu apetīti. Tātad, mēģiniet iekļaut dažādus krāsainus dārzeņus, lai sabojātu acis. Piemēram, pupiņu asnu baltā krāsa, maniokas lapu zaļā krāsa un burkānu oranžā krāsa.

Šiem trim dārzeņiem var dot zemesriekstu mērci vai sāļās urap garšvielas, lai padarītu garšu vēl garšīgāku.

Izvēlieties svaigus dārzeņus! Bez spilgtas krāsas, svaigo dārzeņu tekstūra joprojām ir kraukšķīga.

5. Sākot no dārzeņiem, kas jums patīk

Padomājiet vēlreiz, varbūt ir viens vai divi dārzeņi, kurus jūs joprojām varat panest. Varbūt jums nepatīk rūgtenās melones vai maniokas lapas, bet patīk spināti un brokoļi? Tātad, vispirms sāciet ar dārzeņiem, kas jums patīk, lai jūs neapgrūtinātu "jāprot ēst visus dārzeņus!"

Jūsu iecienītie dārzeņi var būt tilts, lai iepazīstinātu jūs ar plašāku garšu klāstu. Piemēram, ja jums patīk zaļie spināti, mēģiniet ēst sarkanos spinātus. Vai arī jums patīk brokoļi, tad varat izmēģināt ziedkāpostu, kam ir līdzīga tekstūra. Tādā veidā jūs ēdīsit vairāk dārzeņu veidu.

x