Vai taisnība, ka merlangs ir labvēlīgs veselībai? : lietojumi, blakusparādības, mijiedarbība

Indonēzijas iedzīvotāji var būt pazīstami ar merlangu. Šis pelēcīgi baltais pulveris jau sen ir pazīstams kā dabisks līdzeklis dažādu veselības problēmu novēršanai. Sākot no paduļu balināšanas, zobu stiprināšanas, ķermeņa smakas novēršanas, līdz lietošanai kā maisījumam gatavošanas sastāvdaļās. Tomēr vai tā ir taisnība, ka ir pieprasīti visi merlanga ieguvumi? Tālāk apskatiet visus faktus no medicīniskā viedokļa.

Fakti par merlanga priekšrocībām

Putas vai kam ir rūpnieciskais nosaukums kalcija hidroksīds, ir savienojums, kas iegūts, sajaucot kalcija oksīdu ar ūdeni. Abu vielu sajaukšanas rezultātā rodas balts pulveris vai kristālisks savienojums, kas ir bez smaržas un stipri sārmains.

Merlangu īpašības ilgu laiku bija zināmas atkritumu apstrādē, papīra ražošanā un ēku būvniecībā, kā arī pārtikas ražošanā. Nepārtrauciet to, ka merlangam ir arī medicīniska izmantošana kā sastāvdaļa zobu kopšanai.

Kopumā šeit ir daži fakti par merlanga priekšrocībām, kas jums jāzina:

1. Zobu kopšana

Kalcija hidroksīds ir izmantots kā galvenais terapeitiskais līdzeklis zobārstniecībā gadu desmitiem, jo ​​tam ir daudz ieguvumu veselībai.

Zobārstniecībā kalcija hidroksīdu izmanto sakņu kanālu atjaunošanai un bojātas zobu mīkstuma aizsardzībai. Tas ir tāpēc, ka kālija hidroksīdam piemīt antibakteriāla un mineralizējoša viela.

Turklāt kalcija hidroksīds var arī palīdzēt iznīcināt sliktās baktērijas, kas izraisa infekciju, un tiek izmantots kā īslaicīga ārstēšana sāpju un pietūkuma mazināšanai pirms endodontiskās operācijas.

Lai gan tas jau ilgu laiku tiek izmantots kā zobu kopšana, nevajadzētu nevērīgi lietot merlangu. Ideālā gadījumā izmantojiet šo balto pulveri zobārsta uzraudzībā. Mērķis, protams, ir tāds, lai jūs izvairītos no dažādām sliktām lietām, kas var notikt jebkurā laikā.

2. Iztaisnojiet cirtainus matus

Tiem no jums, kuriem ir viļņaini vai cirtaini mati un kuri alkst taisnus matus, varētu palīdzēt merlangs. Faktiski kalcija hidroksīdu bieži pievieno vairākos produktos. matus relaksējoši. Matu relaksējošs līdzeklis ir krēms vai šķidrums, kas īpaši paredzēts cirtainu matu iztaisnošanai. Kalcija hidroksīds var palīdzēt iztaisnot cirtainus matus, jo šī viena sastāvdaļa darbojas, lai nojauktu sidulfīdu saites, kas savieno cisteīnu, kas ir cirtainos matos atrodama aminoskābe. ir salauzti, šis process neatgriezeniski mainīs cirtaino matu fizisko struktūru, lai tie kļūtu taisnāki, gludāki un vieglāk vadāmi.

3. Jaukti pārtikas produkti

Daudzi cilvēki izmanto merlangu, lai padarītu ēdienu kraukšķīgu un lai mīkla būtu biezāka. Daži pārtikas produkti, kuros putas izmanto kā maisījumu, ietver:

• Marinēti gurķi. Vai vēlaties, lai jūsu marinētie gurķi būtu kraukšķīgi un svaigi? Tam var pievienot merlangu. Merlangā esošais kalcijs faktiski var saistīties ar pektīnu, padarot marinētos gurķus kraukšķīgākus.
• Kukurūzas ciete.Centrālamerikas iedzīvotāji tūkstošiem gadu kukurūzas apstrādei ir izmantojuši kalcija hidroksīdu. Neapstrādātus kukurūzas kauliņus viņi iemērc ūdenī, kas sajaukts ar kalcija hidroksīdu. Šis process atvieglo kukurūzas pārstrādi miltos, kā arī palīdz stimulēt kukurūzu atbrīvot būtiskas uzturvielas, piemēram, niacīnu.
• Cukurs.Kalcija hidroksīdu var izmantot arī dažu veidu cukura rafinēšanai. Piemēram, cukurniedru un biešu cukuru dažreiz pārstrādā, izmantojot rafinēšanas procesu, ko sauc par karbonizāciju. Gāzēšanas laikā neapstrādāto cukura šķīdumu sajauc ar kalcija hidroksīdu. Šis process noņem piemaisījumus un uzlabo produkta stabilitāti.
• Augļu sula.Augļu sulas dažreiz tiek bagātinātas ar kalciju, lai palielinātu to uzturvērtību. To var izdarīt daudzos veidos, no kuriem viens ir pievienojot kalcija hidroksīdu.

Kalcija hidroksīdu var izmantot ne tikai pārtikas produktos, bet arī vairāku bezalkoholisko dzērienu un alkoholisko dzērienu apstrādē.

Atsaucoties uz Dr. Lonah SpFK interviju TvOne pasākuma laikā Dzīvosim veselīgi iekšā tvOne, Ir zināms, ka merlangu ir droši apstrādāt ar pārtiku. Lai gan tas ir drošs, Dr Lonah teica, ka merlangu lietošana pārtikā nedrīkst būt pārmērīga. Tā vietā izmantojiet mazus daudzumus.

Briesmas, kas slēpjas aiz apgalvojumiem par merlangu

Lai gan kalcija hidroksīdam ir labvēlīga ietekme uz veselību, pastāv arī toksicitātes risks, un tas var izraisīt nopietnas veselības problēmas, ja to lieto neuzmanīgi. Šeit ir daži no kalcija hidroksīda draudiem:

1. Saindēšanās

Dažiem cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret merlangu, nejauša kalcija hidroksīda uzņemšana var izraisīt smagu kakla iekaisumu, dedzinošu sajūtu mutē, sāpes vēderā, vemšanu, asiņainu zarnu kustību, strauju asinsspiediena pazemināšanos un sabrukumu. Saindēšanās ar kalcija hidroksīdu var arī padarīt asins pH pārāk sārmainu, kas var izraisīt orgānu bojājumus.

2. Ādas un acu bojājumi

Iedarbība uz ādu var izraisīt apdegumus, ļoti sāpīgu kairinājumu un nekrozi. Īslaicīga acs iedarbība var izraisīt stipras sāpes un redzes zudumu, kas var būt īslaicīgs vai pastāvīgs.

Nejaušas merlangas izmantošana matu kopšanai var izraisīt arī apdegumus un matu un galvas ādas bojājumus.

3. Elpošanas problēmas

Kalcija hidroksīda ieelpošana caur degunu vai muti var izraisīt arī tūlītējas, sāpīgas un potenciāli dzīvībai bīstamas komplikācijas. Kakls un deguns var būt ļoti sāpīgi un pietūkuši.

Tā rezultātā jums kļūst grūti elpot. Kad kalcija hidroksīda daļiņas tiek nogādātas plaušās, tās var aizsprostot jūsu elpceļus.

4. Botulisms

Balstoties uz gadījumu ziņojumiem, nepareiza kalcija hidroksīda lietošana pārtikā var palielināt botulisma risku. Botulisms ir reta, bet nopietna slimība, kas var izraisīt paralīzi.

Lai gan ir maz gadījumu, kad kalcija hidroksīda dēļ cieš botulisms, šis efekts var būt nopietns apsvērums, lai jūs neapstrādātu ēdienu neuzmanīgi.