Purpura saldo kartupeļu ieguvumi svara zaudēšanai

Ja esat saldo kartupeļu ventilators, nepalaidiet garām garšīgo purpursarkano saldo kartupeli un gatavojieties būt atkarīgi no šī ēdiena. Iemesls ir tāds, ka violetajam saldajam kartupelim ir maiga, lipīga tekstūra un salda garša. Purpursarkanais saldais kartupelis ir ne tikai garšīgs, bet arī bagāts ar uzturvielām un minerālvielām, kas ir noderīgas ķermenim. Ja jūs mēģināt zaudēt svaru, violetais saldais kartupelis jāiekļauj diētas izvēlnes sarakstā. Pārbaudiet visas purpura saldo kartupeļu priekšrocības zemāk.

Balstoties uz pētījumiem, violets saldais kartupelis var palīdzēt zaudēt svaru

Vienā pētījumā, kas veikts ar pelēm un publicēts Journal of Medicinal Food, tika atklāts, ka purpura saldo kartupeļu ekstrakts spēja saraut tauku šūnas. Tomēr joprojām nav zināms, vai purpursarkanais saldais kartupelis cilvēkiem piedāvā tādus pašus svara zaudēšanas ieguvumus vai nē. Tāpēc ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai apstiprinātu purpura saldo kartupeļu priekšrocības svara zaudēšanai.

Lai gan pētījumi par purpura saldo kartupeļu priekšrocībām svara zaudēšanai joprojām ir agrīnā stadijā, ir vairākas lietas, kas padara šo pārtiku vērts lietot, ja piedalāties svara zaudēšanas programmā.

Purpura saldo kartupeļu ieguvumi svara zaudēšanai

1. Bagāts ar šķiedrvielām

Violets saldais kartupelis, kas joprojām ir pilnīgs ar ādu, ir viens no pārtikas produktiem, kas satur daudz šķiedrvielu. Pat salīdzinot ar kartupeļiem, purpursarkanajos saldajos kartupeļos ir vairāk šķiedrvielu.

Viens vidēji violets saldais kartupelis satur 4 gramus šķiedrvielu. Šī summa ir sasniegusi 15 procentus no šķiedrvielu uzņemšanas dienas vērtības. Kamēr vienā vidējā kartupeļā ir tikai 2 grami šķiedrvielu jeb 9 procenti no šķiedrvielu uzņemšanas dienas vērtības.

Augsts šķiedrvielu saturs purpursarkanos saldajos kartupeļos var palīdzēt zaudēt svaru. Iemesls ir tāds, ka šķiedrvielas pēc ēšanas liek justies pilnvērtīgi un saglabā apetīti.

Violetie jamss satur arī noteikta veida šķiedru, ko sauc par izturīgu cieti. Balstoties uz pētījumiem, kas publicēti žurnālā Biomedical and Environmental Science, uzturs, kas bagāts ar izturīgu cieti, palīdz samazināt aptaukošanās risku.

Turklāt pietiekama šķiedrvielu uzņemšana var arī samazināt holesterīna līmeni, pasargāt no sirds un asinsvadu slimībām un samazināt cukura līmeņa paaugstināšanās risku asinīs.

2. Satur sarežģītus ogļhidrātus

Viens vidēji violets saldais kartupelis satur 28 gramus komplekso ogļhidrātu. No pirmā acu uzmetiena tas var izklausīties ļoti noderīgs svara zaudēšanai. Tomēr, tā kā violetie saldie kartupeļi ir ar zemu kaloriju daudzumu un daudz barības vielu, tie var nodrošināt papildu enerģijas patēriņu, kas liek starp ēdienreizēm sadedzināt vairāk kaloriju.

Turklāt šie veselīgie ogļhidrāti arī palīdz jūsu smadzenēm ražot glikozi, kas var uzturēt koncentrāciju un koncentrēties. Protams, tas jums ir svarīgi, lai jūs varētu koncentrēties uz diētu.

3. Palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs

Violeto saldo kartupeļu purpursarkana krāsa nāk no savienojumiem, ko sauc par antocianīniem, kuriem, kā zināms, ir spēcīgas antioksidanta īpašības.

Pētījumā, kas publicēts Journal of Nutritional Biochemistry, tika konstatēts, ka purpursarkanajos saldajos kartupeļos esošie antociāni palīdzēja nomākt pīķa pēc ēdienreizes, ko izraisīja rezistence pret insulīnu. Tas padara purpura saldos kartupeļus ar priekšrocībām, kas palīdz pārvaldīt glikozes līmeni asinīs un potenciāli mazina diabēta komplikācijas.

x