Neēdiet ātri

Kura veida cilvēks jūs esat: ēdat ātri vai ēdat lēni? Ja esat starp tiem, kas ēd lēni, jums vajadzētu būt pateicīgam. Pat ja jūs, iespējams, esat pēdējā persona, kas dažreiz pabeidz ēst maltīti, pētījumi liecina, ka labākais veids, kā ēst, ir palēnināt ēdienu, nevis to ātri ēst. Ātrums, kādā ēdat, neapzināti var ietekmēt jūsu veselību. Ja jūs ēdat pārāk ātri, jums ir vairāki traucējumi, vai nu ar gremošanu vai vielmaiņu. Lai uzzinātu vairāk par ātras ēšanas ietekmi, apsveriet šādu informāciju.

Pārāk ātras ēšanas draudi

Lai pabeigtu smagu maltīti, piemēram, pusdienas vai vakariņas, jums būs nepieciešamas apmēram 20 minūtes. Ja ēdiena šķīvi parasti var pabeigt 10 minūtēs vai mazāk, tad jūs ēdat pārāk ātri. Šīs ir briesmas, ja jūs pierodat ātri ēst.

1. Aizrīšanās

Ātri ēdot, jūs riskējat aizrīties, jo ēdiens nav pilnībā sakošļāts. Kaut arī aizrīšanās ir diezgan izplatīta parādība, labāk šo lietu nenovērtēt par zemu. Kad ēdiens iestrēgst barības vadā, elpceļi tiek aizsprostoti un jūs nevarat elpot. Ja nepareizi rīkojas, tas var izraisīt nāvi. Varbūt kopš bērnības vecāki ir brīdinājuši jūs par ātras ēšanas draudiem, tāpēc jums vajadzētu ņemt vērā šī viena vecāka klasiskos padomus.

2. Gremošana darbojas pārāk smagi

Gandrīz tāds pats kā aizrīšanās gadījums, ja ātri ēdat, ēdiens parasti netiek sasmalcināts līdz gludai mutē. Jūs norīsit arī pārtiku, kas joprojām ir cieta. Tā rezultātā jūsu zarnām ir jāstrādā vēl vairāk, lai sasmalcinātu un sagremotu jūsu pārtiku. Ja gremošana darbojas pārāk smagi, zarnām ir grūti attīrīties un atjaunot šūnas, kas palīdz barības vielu absorbcijai organismā. Tāpēc, visticamāk, ēdiens organismā netiek sagremots un absorbēts maksimāli, atstājot jūsu ķermenī vielas un toksīnus.

3. Ēd pārāk daudz

Jūsu ķermenim faktiski ir sava sistēma, kas jums atgādina, ka jums ir pietiekami daudz ēst. Nervu sistēma un hormoni, kas darbojas jūsu gremošanas traktā, nosūtīs jūsu smadzenēm signālus, ka esat pilns. Tomēr, ja jūs ēdat ātri, smadzenēm nav bijis laika, lai saņemtu brīdinājumu no gremošanas trakta, ka esat piepildīts. Rezultātā, kaut arī esat pietiekami daudz ēdis, jūs vēl nejutīsities sāta sajūta. Tas liek jums ēst pārāk daudz. Lielākā daļa ēšanas ļaus jūsu vēderam būt sliktam vai sliktam. Turklāt svars palielinās ātrāk.

4. Palieliniet kaloriju līmeni

Pētījums, kas publicēts žurnālā The Journal of American Dietetic Association, atklāja, ka tie, kas ēd ātri, mēdz patērēt vairāk kaloriju nekā tie, kas ēd lēni. Pētījumā tie, kas ēda ātri, arī ziņoja, ka viņu apmierinātības līmenis nebija tik augsts kā tad, kad viņi mēģināja ēst lēni. Tātad, tiem no jums, kuri vēlas samazināt kaloriju līmeni vai zaudēt svaru, vajadzētu sākt ēst lēnāk nekā parasti.

Padomi, kā ātri izvairīties no ēšanas

Daži cilvēki ir pieraduši ātri ēst. Tātad mainīt šo ieradumu nav viegli. Lai gan tas ir grūti, jums joprojām ir jāsāk sevi apmācīt, lai ēst lēnāk, lai izvairītos no dažādām pārmērīgas ēšanas briesmām. Izpildiet šos padomus, lai jūs varētu ērti praktizēt lēnu ēšanu.

• Ja jūs parasti ievietojat lielu karoti pārtikas mutē, samaziniet pārtikas daudzumu karotē uz pusi.
• Pēc tam, kad esat pabāzis ēdienu mutē, novietojiet karotes, dakšiņas un nažus atpakaļ uz galda. Pārliecinieties, ka, kamēr košļājat, jūs neturat karoti, lai sagatavotu nākamo kodumu.
• Košļājiet savu ēdienu, līdz tas ir pilnībā sajaukts, parasti jums vajadzētu košļāt 5 līdz 10 reizes mīkstiem ēdieniem un 20 līdz 30 reizes cietiem un cietiem ēdieniem.
• Ja esat to košļājis, līdz tas ir sajaukts, norijiet ēdienu, līdz tas beidzas, un nebarojiet pārtiku vēlreiz, kamēr pārējais ēdiens mutē nav norīts tīrs.
• Pēc tam, kad visi mutē palikušie ēdieni ir norīti, jūs varat pagatavot nākamo maltīti uz jūsu vakariņu karotes vai dakšas.