Satura rādītājs:
C vitamīns ir viens no svarīgākajiem vitamīniem, kas ķermenim nepieciešams, lai veiktu savas funkcijas. Pietiekams C vitamīna daudzums var uzturēt jūsu imūnsistēmu spēcīgu, tāpēc jūs viegli neslimojat. C vitamīns darbojas arī, lai uzturētu ādu mitru un atturētu no brīvajiem radikāļiem, kas var izraisīt vēža augšanu. Diemžēl C vitamīns viegli izšķīst ūdenī. Tas nozīmē, ka jūs viegli ciešat no vitamīnu trūkuma, kas ir identisks šai dzeltenajai krāsai, ja jums ne vienmēr ir pietiekami daudz katru dienu.
Tipiski anēmijas simptomi ir vājums, nogurums un letarģija; bāla un sausa āda; un vēža čūlas ir dažas no visbiežāk sastopamajām pazīmēm, kas parādās, ja organismā trūkst C vitamīna. Tomēr katra cilvēka C vitamīna vajadzības var atšķirties.
Cik nepieciešams C vitamīns?
Katra cilvēka ikdienas vitamīna nepieciešamība ir atšķirīga. Ne tikai pamatojoties uz vecumu un dzimumu, bet arī uz katra cilvēka fizisko stāvokli un rutīnas modeļiem. Tomēr kā vispārēju pamatnostādni Veselības ministrija, izmantojot 2013. gada Permenkes 75, iesaka šādu skaitli Indonēzijas ikdienas C vitamīna vajadzībām:
Vecumu grupa | C vitamīns (/ mg) | Vecumu grupa | C vitamīns (/ mg) |
Zīdaiņi un bērni | Sievietes | ||
0-6 mēneši | 40 | 10-12 gadi | 50 |
7-11 mēneši | 50 | 13-15 gadi | 65 |
1-3 gadi | 40 | 16-18 gadi | 75 |
4-6 gadi | 45 | 19-29 gadi | 75 |
7-9 gadi | 45 | 30-49 gadi | 75 |
Cilvēks | 50-64 gadi | 75 | |
10-12 gadi | 50 | 65-80 gadi | 75 |
13-15 gadi | 75 | 80+ gadi | 75 |
16-18 gadi | 90 | Grūtniece | |
19-29 gadi | 90 | 1. trimestris | +10 mg vecuma standarts |
30-49 gadi | 90 | 2. trimestris | +10 mg vecuma standarts |
50-64 gadi | 90 | trimestris 3 | +10 mg vecuma standarts |
65-80 gadi | 90 | Zīdīšanas mātes | |
80+ gadi | 90 | Pirmie 6 mēneši | +25 mg vecuma standarts |
Otrie 6 mēneši | +25 mg vecuma standarts |
Smēķētājiem katru dienu nepieciešami papildu 35 mg C vitamīna nekā nesmēķētājiem.
Kur jūs saņemat C vitamīnu?
Svaigi augļi un dārzeņi ir labākie C vitamīna avoti. Piemēram, apelsīni, čili, spināti, brokoļi, zemenes, gvajava un kartupeļi. Vienā apelsīnu augļā atkarībā no augļa lieluma var būt līdz 48-70 mg C vitamīna. Tikmēr uz 100 gramiem svaigu sarkano papriku var būt līdz 95 mg C vitamīna.
Bet jāņem vērā arī tas, kā pārtiku apstrādāt. Vārot dārzeņus un augļus, var noņemt lielāko daļu C vitamīna satura. Tātad patiesībā labākais veids, kā ēst augļus un dārzeņus, ir to svaigākajā formā. Vāra ir labi, bet ne pārāk ilgi, līdz tā ir pilnībā savīta.
Ideālā gadījumā dažādi uztura eksperti pasaulē iesaka mums katru dienu apēst 5 porcijas dārzeņu un augļu, lai varētu apmierināt vairāk nekā 200 mg C vitamīna. Ja nepieciešams, apmieriniet savas C vitamīna vajadzības, lietojot C vitamīna piedevas, kas tiek pārdotas tirgus. Tomēr neaizmirstiet izlasīt lietošanas noteikumus un devu noteikumus, labi!
x
