Džekfrūtu sēklu priekšrocības, sākot no gremošanas uzlabošanas līdz vēža novēršanai

Džekfrūti ir viens no labākajiem vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu avotiem ķermenim. Tomēr džekfrūtu ieguvumi veselībai neaprobežojas tikai ar mīkstumu. Nav daudz zināms, džekfrūtu sēklām ir arī neskaitāmas priekšrocības jūsu veselībai.

Džekfrūtu sēklu patēriņam ir dažādas priekšrocības

Simts gramos džekfrūtu satur 157 kalorijas, 2,8 gramus olbaltumvielu, 38 gramus ogļhidrātu, 2,5 gramus tauku un 1 gramu tauku. Džekfrūti satur arī dažādus vitamīnus un minerālvielas dažādos daudzumos.

Bet, jūs zināt, ko? Dažas barības vielas džekfrūtu sēklās ir pat vairāk nekā mīkstums. Ir zināms, ka džekfrūtu sēklas satur arī antioksidantus.

Šīs dažādās uzturvielas padara džekfrūtu sēklām šādas īpašības:

1. Holesterīna līmeņa pazemināšana

Pētījumi ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka džekfrūtu sēklas var pazemināt ZBL holesterīnu un palielināt ABL holesterīnu. ZBL (zema blīvuma lipoproteīni) ir "sliktais" holesterīns, kas izraisa plāksnes uzkrāšanos asinsvados.

Tikmēr HDL (augsta blīvuma lipoproteīni) ir "labs" holesterīns, kas novērš holesterīna plāksnīšu veidošanos. Džekfrūtu sēklu ēšana sniegs lielas priekšrocības holesterīna līmeņa līdzsvaram.

2. Uzturiet gremošanas veselību

Simts gramos vārītu džekfrūtu sēklu ir 1,5 grami šķiedrvielu. Ne tikai tas, ka džekfrūtu sēklas satur arī daudz prebiotiku. Prebiotikas ir savienojumi, kas palielina labo baktēriju augšanu un aktivitāti gremošanas traktā.

Džekfrūtu sēklu šķiedrvielām un prebiotiku saturam ir daudz priekšrocību gremošanas veselībai. Cita starpā uzlabo gremošanu, novērš aizcietējumus un samazina resnās zarnas vēža risku.

3. Vēža riska samazināšana

Džekfrūtu sēklas satur antioksidantus savienojumus flavonoīdu, saponīnu un tanīnu formā. Šie savienojumi spēj aizsargāt ķermeņa šūnas no brīvajiem radikāļiem. Brīvie radikāļi ir molekulas, kas var sabojāt šūnas un izraisīt vēža šūnu augšanu.

Džekfrūtu sēklās esošie antioksidantu savienojumi arī palīdz novērst asinsvadu veidošanos ap vēža šūnām. Bez pietiekamiem asinsvadiem vēža šūnas neiegūs asins piegādi un barības vielu augšanu.

4. Novērst bakteriālu infekciju

Vairākos pētījumos džekfrūtu sēklās ir atrasti antibakteriāli savienojumi. Lielākā daļa šo savienojumu atrodas uz džekfrūtu sēklu virsmas un jau sen tiek izmantoti kā dabisks caurejas līdzeklis.

Džekfrūtu sēklās esošie antibakteriālie savienojumi ir diezgan efektīvi pret baktērijām E. coli kas bieži ir gremošanas problēmu cēlonis. Pateicoties šīm priekšrocībām, džekfrūtu sēklas var kļūt par dabisku līdzekli pret slimībām, kuras pārnēsā ar piesārņotu pārtiku.

5. Palieliniet matu augšanu

Džekfrūtu sēklas ir bagātas ar olbaltumvielām, dzelzi un A vitamīnu, kas ir būtiski matu augšanai. Džekfrūtu sēklās esošais proteīns ir nepieciešams, lai izveidotu spēcīgus matu pavedienus. A vitamīns aizsargā matus no trausliem.

Tikmēr dzelzs ir noderīga, lai palielinātu asinsriti galvas ādā. Asinis saturēs dažādas uzturvielas, kas nepieciešamas, lai mati būtu stipri, veseli un augtu biezi.

Augļi satur dažādas barības vielas, kas ir labvēlīgas ķermenim. Tomēr augļu priekšrocības ir ne tikai gaļas daļa, ko parasti lieto.

Augļu sēklas, piemēram, džekfrūti, patiesībā ir ļoti bagātas ar olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un vēža apkarošanas antioksidantiem. Ne tas, ka tas jūtas neērti, džekfrūtu sēklu lietošana faktiski sniegs priekšrocības, kuras jūs, iespējams, nekad neesat iedomājies.

Foto avots: Invers.com

x