Satura rādītājs:
- Kā diēta ietekmē muguras sāpes?
- Uzturs pārtikā, lai novērstu muguras sāpes
- 1. A vitamīns
- 2. B12 vitamīns
- 3. C vitamīns
- 4. D vitamīns
- 5. K vitamīns
- 6. Dzelzs
- 7. Magnijs
- 8. Kalcijs
Sāpes mugurā (muguras sāpes) ir mugurkaula locītavu, muskuļu, kaulu un / vai nervu problēmu pazīme. To var izraisīt dažādi faktori, no kuriem viens ir patēriņa modeļi. Pareiza uztura izpilde samazinās pārmērīga spiediena risku uz mugurkaulu un izvairīsies no muguras sāpēm.
Kā diēta ietekmē muguras sāpes?
Barības vielas no pārtikas, ko mēs ēdam, noteiks mugurkaula stiprumu un to, kā ķermenis reaģē uz bojājumiem, parasti iekaisuma veidā, ap mugurkaulu. Uzturs nosaka arī ķermeņa svaru un to, kādas barības vielas ir pieejamas, lai mazinātu mugurkaula bojājumus.
Personām, kurām ir liekais svars, mugurkauls atbalstīs lielāku svaru. Tā rezultātā mugurkaula muskuļi un mugurkaula locītavas tiks pakļauti lielam spiedienam, lai saglabātu savu stāvokli. Ja svars ir pārāk smags, lai muskuļi un locītavas ap mugurkaulu attīstītos un izraisītu sāpes. Barības vielas no patērētās pārtikas palīdzēs atjaunot un nostiprināt mugurkaulu.
Uzturs pārtikā, lai novērstu muguras sāpes
1. A vitamīns
Darbojas kā antioksidants, kas palīdz imūnsistēmai un pārvar ķermeņa bojājumus. Pārtika, kas satur A vitamīnu, ir noderīga muguras sāpju novēršanai, jo tā var palīdzēt atjaunot audus kaulu veidošanās laikā. A vitamīnu var atrast pārtikas sastāvdaļās:
- sarkanā liellopa gaļa
- vistas aknas
- piens un piena produkti (siers un sviests)
- olu
A vitamīnu organismā var iegūt arī beta karotīna procesā. Beta karotīnu var atrast dārzeņos un augļos, kas ir oranži (piemēram, burkāni, apelsīni, aprikozes) un tumši zaļi (piemēram, spināti). Tomēr atšķirībā no A vitamīna, kas var izraisīt lūzumus, uzglabātais beta karotīns neizraisa lūzumus.
2. B12 vitamīns
Kalpo kaulu sūkļveida audu veselības uzturēšanai un palīdz mugurkaula darbībai un augšanai. B12 vitamīns ir atrodams:
- sarkanā liellopa gaļa un tās izstrādājumi
- zivis
- piens un piena produkti, ieskaitot jogurtu
- vistas un olas
3. C vitamīns
Nepieciešams kolagēna veidošanai, kas organismam nepieciešams jaunu audu veidošanā Ir ļoti nepieciešams dziedēt cīpslu, saišu un locītavu bojājumus starp skriemeļiem, lai uzturētu kaulu un audu izturību. Pārtika, kas bagāta ar C vitamīnu, ietver:
- citrusaugļi (apelsīni, gvajava un vīnogas), zemeņu , kivi, tomāts
- brokoļi un spināti
- bumbuļi, piemēram, kartupeļi un baltie kartupeļi
4. D vitamīns
Noderīga kalcija uzsūkšanās, kas ir svarīga, lai stiprinātu un uzturētu veselus kaulus. Optimāla kalcija absorbcija ir nepieciešama kaulu zuduma (osteoporozes) un mugurkaula lūzumu profilaksei. Pārtikas sastāvdaļas, kas satur daudz D vitamīna, ir:
- olu baltumi
- zivju eļļa
- piens
- sauļošanās saulē (palīdz organismam pārveidot D vitamīnu par D vitamīnu)
5. K vitamīns
Šī barības viela ir nepieciešama, lai organisms varētu optimāli izmantot kalciju, lai uzturētu kaulu veselību un izturību. K vitamīns ir atrodams pārtikas avotos:
- dzīvnieka sirds
- zaļie dārzeņi, piemēram, spināti un brokoļi
- pienotava
6. Dzelzs
Nepieciešams, lai uzturētu veselīgas kaulu šūnas. Dzelzs palīdz šūnām saņemt skābekli un izplūst oglekļa dioksīds. Dzelzs palīdz arī ražot mioglobīnu, kas ir svarīga veselīgu muskuļu sastāvdaļa, kas nepieciešama mugurkaula atbalstam. Šeit ir dažas pārtikas sastāvdaļas, kas satur daudz dzelzs:
- sarkanā liellopa gaļa
- vistas gaļa
- liellopa vai vistas aknas
- zivis
- čaumalas
- olu
- rieksti
- zaļš dārzenis
7. Magnijs
Uzturvielas, kas nepieciešamas muskuļu kustināšanai; kontrakcija un relaksācija. Magnijs arī palīdz uzturēt muskuļu un kaulu blīvumu, kas var novērst mugurkaula traucējumus. Turklāt magnijs ir nepieciešams ķermenim, lai optimāli izmantotu olbaltumvielas.
Magniju var iegūt no pārtikas avotiem:
- kvieši
- kartupeļi
- augļi: kivi, avokado un banāns
- zaļš dārzenis
8. Kalcijs
Ir svarīga uzturviela, lai uzturētu veselīgus kaulus un blīvumu visā dzīvē, īpaši gados vecākiem cilvēkiem. Lai novērstu osteoporozi, kas izraisa kaulu vājumu un trauslumu un lūzumus mugurkaulā, ir nepieciešama pietiekama uzņemšana.
Kalcijs ir atrodams pārtikas sastāvdaļās:
- piens un dažādi piena produkti
- zaļš dārzenis
- Tofū
- rieksti
- lasis un sardīnes
- dažas papildu pārtikas sastāvdaļas: sezams, kukurūza un mandeles
