Vai tiešām kafijas dzeršanai ar citronu ir īpašs ieguvums?

Kafijas dzeršana ir viens no paradumiem, kas daudziem cilvēkiem ir katru dienu. Ja kafiju parasti sajauc ar pienu vai krējumu, kā būtu ar kafijas dzeršanu ar citronu? Daži cilvēki ir uzsākuši šo metodi kā alternatīvu kafijas dzeršanai. Maisītajai citronu kafijai esot noteiktas īpašības, vai tā ir taisnība? Ne mazāk svarīgi ir zināt, vai ir droši dzert kafiju, kas sajaukta ar citronu?

Uztura saturs kafijā un citronā

Kafija un citrons ir divas pamatsastāvdaļas, kuras bieži izmanto dzērienu pagatavošanai. Kafijas dzērienus gatavo, pagatavojot grauzdētas kafijas pupiņas. No šī vārīšanas rezultātiem kafiju var pasniegt bez maisījuma vai dažādiem maisījumiem, lai pasniegtu dzērienus, piemēram, espresso, kapučīno un macchiato.

Atšķirībā no kafijas, citrons ir auglis, kas pieder citrusaugļu grupai. Citronu parasti lieto sulas veidā vai sajauc ar tēju.

Abām šīm sastāvdaļām ir priekšrocības un blakusparādības veselībai. Šeit ir kafijas un citrona sastāvdaļas, kā arī to īpašības un blakusparādības veselībai:

Kafija

Kafija satur dažādas uzturvielas, proti, B2 vitamīnu, B3 vitamīnu, magniju, kāliju un polifenolus, kas darbojas kā antioksidanti. Izmantojot šīs sastāvdaļas, kafijas priekšrocības ir samazināt diabēta, Parkinsona slimības, aknu slimību un aknu vēža attīstības risku un uzlabot sirds veselību.

Kafija satur arī kofeīnu, kas var dot labumu veselībai, bet var arī palielināt trauksmes risku tiem, kas pārmērīgi lieto kafiju.

Turklāt lielākā daļa kafijas šķirņu ir skābas ar vidējo PH 4,85 - 5,10. Dažiem cilvēkiem kafijas skābums var pasliktināt veselības stāvokli, piemēram, izraisīt skābes refluksa slimību (GERD), kuņģa čūlas un kairinātu zarnu sindromu (IBS).

Citronu

Tikmēr citroni ir pazīstami ar augstu C vitamīna, šķiedrvielu un dažādu citu noderīgu savienojumu saturu. Citrona ieguvumi veselībai, proti, lai uzlabotu sirds veselību, kontrolētu svaru, novērstu nierakmeņu veidošanos, aizsargātu pret anēmiju, samazinātu vēža attīstības risku un uzlabotu gremošanas veselību.

Citronā ir arī augstas skābes vielas, tāpēc šim auglim ir skābes īpašības ar vidējo PH 2-3. Skābais citrona raksturs var palielināt skābes līmeni cilvēka, kurš to lieto, urīnā. Pārāk daudz lietojot, citrons var izraisīt zobu eroziju, grēmas paaugstinātas kuņģa skābes un dehidratācijas dēļ.

Vai tiešām kafijas dzeršanai ar citronu ir īpašs ieguvums?

Papildus negatīvajai ietekmei, ja to lieto pārmērīgi, kafija un citrons patiešām var dot labumu veselībai. Tomēr abu sajaukšana nenozīmē, ka jūs saņemsiet lielākus ieguvumus.

Citēts no Healthline, kafijas, kas sajaukta ar citronu, dzeršanas priekšrocības vairāk izriet no kafijas satura. Citronu sniegs tikai nelielu ieguldījumu.

Daudzi cilvēki saka, ka, dzerot kafiju, kas sajaukta ar citronu, var zaudēt svaru, samazināt galvassāpes un tas ir labs ādas veselībai. Lai gan daži cilvēki to ir izjutuši, tā nav pilnīgi taisnība.

Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka kafija patiešām spēj zaudēt svaru un mazināt galvassāpes un migrēnu. Tāpēc kāds, kurš dzer kafiju, kas sajaukta ar citronu, to var sajust. Tomēr šo labumu iegūst nevis šo divu maisījumu dēļ, bet gan tikai kafijas priekšrocību dēļ.

Tiek teikts, ka kafijas dzeršana, kas sajaukta ar citronu, arī dod labumu ādas veselībai. Tas ir taisnība, jo kafija satur skābes, kas var palielināt asins plūsmu un ādas mitrināšanu. Lai gan citrons satur C vitamīnu, kas var stimulēt kolagēna ražošanu, kas ir sastāvdaļa, kas var dot ādas elastību.

Tomēr šīs priekšrocības var iegūt arī atsevišķi lietojot kafiju un citronu, nevis abu maisījumu dēļ. Tātad nav pilnīgi taisnība, ka kafijas dzeršana ar citronu var uzlabot ādas veselību.

Vai ir droši dzert kafiju, kas sajaukta ar citronu?

Būtībā dzert kafiju, kas sajaukta ar citronu, nav aizliegta un ir droša lietošanai dažiem cilvēkiem. Tomēr dažiem citiem cilvēkiem kafijas, kas sajaukta ar citronu, dzeršana var būt bīstama un var pasliktināt kuņģa skābes slimību.

Iemesls ir tas, ka gan kafijai, gan citronam ir skābes īpašības, citronos ir augstāks skābā PH līmenis. Kad abi ir sajaukti, tas radīs dzērienu ar PH līmeni starp tiem. Tādā veidā kafijas un citronu dzērieni, tos apvienojot, joprojām būs skābi.

Attiecībā uz dzērieniem, kas ir skābi, nevajadzētu lietot pārmērīgi. Dažos gadījumos, dzerot kafiju, kas sajaukta ar citronu, caureja faktiski var pasliktināties.

Tādējādi, ja, lietojot kafiju vai citronu, jums ir bijušas problēmas ar kuņģa skābi, jums jāizvairās dzert kafiju, kas sajaukta ar citronu.

Tomēr, ja jums nav problēmu, lietojot tos atsevišķi, varat vienkārši patērēt abu maisījumu, kamēr jūs to nepārspīlējat. Tomēr nekavējoties apmeklējiet ārstu, ja pēc šī dzēriena maisījuma lietošanas rodas noteikti veselības simptomi.

x