Pārtika astmas slimniekiem: ko un ko nevajadzētu & bull; sveiks, vesels

Astma ir slimība, kas saistīta ar elpošanu. Pat ja tā, cilvēkiem ar astmu joprojām jābūt uzmanīgiem, izvēloties katru dienu patērēto pārtiku. Ne daudzi zina, ka ēdiena izvēle ir cieši saistīta ar astmas atkārtošanās risku. Nepareiza ēdiena izvēle var izraisīt astmas simptomu atkārtošanos jebkurā laikā, jūs zināt! Tātad, kādi ir pārtikas produkti, kas ir pieņemami cilvēkiem ar astmu, un tie, kas nē?

Veselīga uztura ievērošanas nozīme cilvēkiem ar astmu

Cilvēkiem ar astmu ir jāievēro pareiza diēta. Papildus astmas simptomu kontrolei veselīgs uzturs var palīdzēt uzturēt ideālu ķermeņa svaru. Daudzos gadījumos cilvēki ar astmu, kuriem ir liekais svars un aptaukošanās, slimnīcā parasti reaģē lēnāk.

Pētījums žurnālā Amerikas torakālo biedrību gadagrāmatas atklāj, ka mēģinājums zaudēt vismaz 10 procentus no ķermeņa svara ir labs sākums, lai sasniegtu ideālo ķermeņa svaru.

Labs ēdiens astmas slimniekiem

Patiesībā nav noteikta veida pārtikas, kas patiešām efektīvi ārstētu astmu. Tomēr selektīva pārtikas produktu izvēle var palīdzēt kontrolēt astmu, novēršot astmas atkārtošanos.

Šeit ir dažas labas pārtikas izvēles cilvēkiem ar astmu:

1. Omega-3 taukskābes

Tauki ne vienmēr kaitē ķermenim. Kamēr jūs rūpīgi izvēlaties pārtikas veidu, tauki faktiski var dot labumu veselībai.

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts 2005 Starptautiskā alerģija , no augiem iegūti tauki un omega-3 taukskābes var mazināt iekaisumu, kas rodas astmas slimnieku elpceļos. Tādā veidā var samazināt astmas simptomu atkārtošanās risku.

To atbalsta arī citi pētījumi, kas publicēti 2005 Krūts žurnāls . No šiem pētījumiem ir zināms, ka omega-3 taukskābju saturs ir labs arī astmas slimnieku plaušu veselībai.

Pārtikai, kas paredzēta astmas slimniekiem, jūs varat iegūt veselīgus taukus no olīveļļas, čia sēklām, linu sēklām (linu sēklas), un valrieksti. Tikmēr veselīgus dzīvnieku izcelsmes taukus var atrast taukainās zivīs, piemēram, lasī, tuncī un sardīnēs.

2. Āboli

Ir veikti daudzi pētījumi, kas ir pierādījuši, ka āboli var novērst dažādus slimību riskus. Jaunākie pierādījumi liecina, ka āboli pat palīdz uzlabot plaušu darbību un kontrolēt astmas simptomus.

Lielbritānijas pētnieku pētījumi atklāj, ka astmas slimniekiem, kuri katru dienu ēd ābolus, ir mazāks risks saslimt ar astmas lēkmi nekā tiem, kuri vispār neēd ābolus.

Papildus tam, ka ir garšīgi ēst svaigus, ābolus var pārstrādāt sulā vai kokteiļi . Pievienojiet dažādus citus augļus, lai šis labs ēdiens astmas slimniekiem būtu patīkamāks, ja to ēd.

3. Burkāni

Kurš gan nezina šo vienu dārzeņu? Burkāni, dzeltenīgi oranži bumbuļi, ir pazīstami ar labumu acu veselības uzturēšanai.

Faktiski pārtikai, kas izgatavota no burkāniem, ir citas priekšrocības cilvēkiem ar astmu. Pētījumi rāda, ka burkānos esošais beta karotīns var mazināt fiziskās slodzes izraisītos astmas lēkmes pēc ķermeņa pārveidošanas par A vitamīnu.

Turklāt bagātīgais C vitamīna saturs burkānos var arī uzlabot ķermeņa imūnsistēmu. Tas ļauj ķermenim izvairīties no dažādām infekcijām, piemēram, gripas un saaukstēšanās, kas var izraisīt astmas lēkmes. It īpaši, ja izjustie simptomi ir diezgan smagi.

Tomēr jums jābūt piesardzīgiem attiecībā uz burkānu lietošanu. Dažiem cilvēkiem burkāni faktiski var izraisīt alerģisku reakciju, kas izraisa astmas simptomus. Tāpēc, pirms lietojat burkānus, pārliecinieties, vai jums nav bijusi burkānu alerģija.

4. Spināti

Zaļie dārzeņi, piemēram, spināti, ir iekļauti arī pārtikas produktu sarakstā, kas ir noderīgi cilvēkiem ar astmu. Folātu (B9 vitamīna) saturs spinātos var palīdzēt kontrolēt astmu.

Pētījumi, kas publicēti Amerikas torakālo biedrību gadagrāmatas arī atrada kaut ko līdzīgu. Pētījuma pētnieki ziņoja, ka bērni, kuriem trūka folātu un D vitamīna, 8 reizes biežāk piedzīvoja astmas lēkmes. Rezultāti tika salīdzināti ar bērniem, kuriem bija pietiekams daudzums abu uzturvielu.

Bez spinātiem jūs varat arī iegūt folātu no citiem zaļajiem dārzeņiem, piemēram, brokoļiem un pupiņām.

5. Banāni

Bez pastāvīga klepus, astmu bieži pavada arī sēkšanas simptomi. Sēkšana ir tāda skaņa kā maiga svilpe vai “ķiķināšana”, kad jūs izelpojat vai ieelpojat. Šī skaņa rodas tāpēc, ka gaiss tiek izspiests caur aizsprostotiem vai sašaurinātiem elpceļiem.

Lai novērstu sēkšanu astmas dēļ, varat ēst banānus. Aptauja, kas publicēta 2005 Eiropas elpošanas žurnāls atklāja, ka banāni var mazināt sēkšanu bērniem ar astmu. Šis ieguvums tiek iegūts, pateicoties tā antioksidantu saturam.

Banāni ir bagāti ar ūdenī šķīstošām fenola skābēm. Faktiski fenola skābes saturs banānos ir lielāks nekā citos augļos, ieskaitot ābolus. Šis saturs var palīdzēt mazināt elpceļos notiekošo iekaisumu.

No otras puses, banāni ir arī viens no labākajiem kālija avotiem, kas var palīdzēt uzlabot plaušu darbību. Nav brīnums, ka banāni ir ieteicami kā labs ēdiens astmas slimniekiem.

Lai iegūtu optimālus ieguvumus, ēdiet banānus ar āboliem.

6. Ingvers

Patiesībā eksperti precīzi nezina, kā ingvers darbojas, lai palīdzētu mazināt astmas simptomus. Tomēr viņi apgalvo, ka šī viena spice var palīdzēt samazināt alerģiskas reakcijas, pazeminot IgE līmeni organismā.

IgE vai imūnglobulīns ir antivielu veids, kas atrodams organismā. Šīs antivielas veido imūnsistēma, lai pasargātu ķermeni no iebrukušām baktērijām, vīrusiem un alergēniem. Ja ķermenim rodas alerģiska reakcija, IgE līmenis asinīs palielināsies.

Kā zināms, astma ir cieši saistīta ar alerģijām. Kad IgE līmenis organismā pazeminās, parādītās alerģiskās reakcijas arī pakāpeniski samazināsies. Tā rezultātā jūsu astmas simptomus var labāk kontrolēt un tie atkārtojas retāk.

Pētījumi arī ziņo, ka ingvers var palīdzēt mazināt iekaisumu un bloķēt kontrakcijas elpošanas traktā. Ingvers var arī veicināt muskuļu relaksāciju, kā tas ir dažos astmas medikamentos. Tāpēc ingveru vajadzētu lietot kā labu ēdienu cilvēkiem ar astmu.

Ingveru var apstrādāt vairākos veidos. Sākot no dzērienu, piemēram, ingvera, pagatavošanas līdz garšvielām ēdiena gatavošanā.

Pārtika, no kuras vajadzētu izvairīties cilvēkiem ar astmu

Ir vairāki pārtikas produkti, kas var izraisīt astmas simptomus, no kuriem jāizvairās no astmas slimniekiem, tostarp:

1. Pārtika, kas satur sulfītus

Sulfīti ir ķīmiskas vielas, kuras plaši atrodamas pārtikā un dzērienos. Šo ķīmisko vielu bieži lieto kā konservantu.

Tomēr daži fermentēti pārtikas produkti var izraisīt arī ķīmiskas reakcijas, kas dabiski aktivizē sulfītus.

Šis konservants var izraisīt astmas lēkmi ķīmiskas reakcijas dēļ, kas notiek jūsu ķermenī. Sulfīti izdala sēra gāzi, kas elpošanas traktu padarīs šauru un kairinātu. Tas izraisa elpas trūkumu un astmas lēkmes.

Šie ir augsta sulfīta līmeņa pārtikas un dzērienu veidi, kurus nedrīkst lietot astmas slimnieki:

• Žāvēti augļi (ieskaitot rozīnes)
• Citronu sula iepakojumā
• Iepakota vīnogu sula
• Vīns
• Melase (melases cukurs)

2. Pārtika, kas satur gāzi

Gāzveida pārtikas produkti var radīt spiedienu uz diafragmu. Nemanot, tas var izraisīt sasprindzinājumu krūtīs un izraisīt citus astmas simptomus. It īpaši, ja iepriekš Jums ir bijusi arī augsta kuņģa skābes slimība (GERD).

Šeit ir daži pārtikas produkti un dzērieni, kas satur gāzi, un no tiem vajadzētu izvairīties cilvēkiem ar astmu:

• Gāzēts dzēriens
• Saldie dzērieni iepakojumos
• Košļājamā gumija
• Cepts
• Dārzeņi, piemēram, kāposti un kāposti
• Zirņi
• Ķiploki

3. Ātrā ēdināšana

Ķīmiskie konservanti, aromatizētāji un krāsvielas bieži atrodami pārstrādātos pārtikas produktos un ātrās ēdināšanas produktos. Daži cilvēki ar astmu var būt jutīgi vai alerģiski pret šīm mākslīgajām sastāvdaļām.

4. Pārtikas produkti, kas izraisa alergēnus

Daži no pārtikas produktiem, kas visbiežāk izraisa astmai līdzīgu alerģisku reakciju, ir:

• Piena produkti
• Jūras veltes
• Kvieši
• Olu
• Rieksti

Pārliecinieties, ka jums nav alerģijas pret kādu no iepriekšminētajām sastāvdaļām. Lai astma neatkārtotos, jāizvairās no visa veida pārtikas, kas var izraisīt alerģiju.

Pirms izlemjat izvairīties no noteiktiem pārtikas produktiem, ieteicams vispirms konsultēties ar savu ārstu.