Metabolisms: nozīme, funkcija un iespējamie traucējumi

x

Definīcija

Kas ir vielmaiņa?

Jums var būt pazīstams vārds metabolisms. Katra dzīvā būtne var funkcionēt un izdzīvot, pateicoties vielmaiņas procesiem organismā. Tas ir būtisks process, kas ķermenim nepieciešams izdzīvošanai.

Metabolisms ir barības vielu pārstrādes process no pārtikas, ko organisms ir absorbējis, lai pārvērstu enerģijā. Enerģija tiek izmantota visās ķermeņa funkcijās, sākot no elpošanas, domāšanas, augšanas līdz pat katrai kustībai ikdienas aktivitāšu laikā.

Šis process sastāv no virknes sarežģītu ķīmisku reakciju, kas notiek ķermeņa šūnās. Katra ķīmiskā reakcija darbojas vienlaicīgi, lai saglabātu šūnu veselību un darbību. Notiekošās ķīmiskās reakcijas tiek pielāgotas katram ķermeņa orgānam.

Metabolisms un enerģijas saites

Kāda ir saikne starp metabolismu un enerģiju?

Viena lieta, kas ir ļoti cieši saistīta ar metabolismu, ir kalorijas. Vienkārši sakot, kalorijas pārtikā parāda, cik daudz enerģijas jūs saņemsiet, ēdot šo ēdienu.

Piemēram, vienas ceptas vistas šķēles kalorijas ir aptuveni 240 kcal, bet ābolu kalorijas ir aptuveni 50 kcal. Tas nozīmē, ka jūsu ķermenis iegūs vairāk enerģijas, ja ābolu vietā ēdīsit vistu.

Ēdot vistu vai ābolus, tas ir aptuveni enerģijas daudzums, ko iegūsiet vielmaiņas procesos. Jūsu ķermenis izmantos šo enerģiju, lai veiktu pamatfunkcijas, tostarp atpūtas laikā.

Šis enerģijas izsīkšanas process ir pazīstams kā "kaloriju sadedzināšana". Pat bez aktivitātes jūsu ķermenis faktiski sadedzina kalorijas vai enerģiju, lai izdzīvotu.

Jo vairāk un smagākas ir jūsu fiziskās aktivitātes, jo lielāka ir patērētā enerģija (sadedzināto kaloriju skaits). Tikmēr, ja jūs reti nodarbojaties ar fiziskām aktivitātēm, enerģijas pārpalikums uzkrāsies tauku nogulsnēšanās veidā.

Atšķirīga vielmaiņa un gremošana

Kāda ir atšķirība starp metabolismu un gremošanu?

Metabolisms ir daļa no gremošanas procesa, taču tie ir atšķirīgi. Gremošanu definē kā procesu, ko organisms veic, lai apstrādātu un sadalītu pārtiku barības vielās. Šis process notiek gremošanas orgānos.

Tikmēr vielmaiņa var notikt dažādās ķermeņa šūnās, kuras kontrolē īpaši proteīni. Šīs enerģijas veidošanās process ir pat sācies, kad jūs pirmo reizi izveidojāties dzemdē, un apstāsies, kad nomirsit.

Ja šķirots, patērētais ēdiens tiks sagremots barības vielās mutē, kuņģī un zarnās. Pēc tam barības vielas, piemēram, ogļhidrāti, tiks absorbētas šūnās. Pēc tam barības vielas tiek metabolizētas šūnās, lai tās pārvērstu enerģijā.

Enerģijas metabolisma veidi

Kā notiek enerģijas pārstrāde organismā?

Metabolisms ir pamatprocess, ko piedzīvo katra dzīvā būtne. Faktiski dzīvnieki un augi arī veic vienu un to pašu procesu, lai normāli darbotos.

Cilvēkiem šis process darbojas divos veidos, proti, katabolisms un anabolisms.

1. Katabolisms

Katabolisms ir barības vielu sadalīšanās enerģijā process. Piemēram, apēstie rīsu ogļhidrāti tiks sadalīti glikozē. Pēc tam glikoze tiek pārnesta ar asinīm un cirkulē katrā ķermeņa šūnā.

Iekļūstot šūnā, glikoze atkal tiek sadalīta ķīmisko reakciju virknē ģenerēt enerģiju. To sauc par katabolismu.

Katabolisma enerģiju pēc tam var izmantot dažādās ķermeņa funkcijās.

2. Anabolisms

Anabolisms ir jaunu molekulu veidošanās process, lai veiktu ķermeņa funkcijas. Šis process notiek, kad ķermenis atjauno bojātos audus, ražo hormonus utt. Anabolisms būs enerģijas tērēšana.

Enerģija, ko ķermenis izmanto anabolisma veikšanai, nāk no katabolisma. Dažādas šūnā esošās vielas tiks savāktas, pēc tam izveidotas par jaunu vielu, ko organisms var izmantot savu funkciju veikšanai.

Faktori, kas ietekmē vielmaiņas ātrumu

Kādi ir faktori, kas ietekmē ķermeņa enerģijas apstrādi?

Visu vielmaiņas procesu regulē hormoni. Viens no svarīgākajiem hormoniem šajā procesā ir tiroksīns, ko ražo vairogdziedzeris. Tiroksīns nosaka vielmaiņas ātrumu jūsu šūnās.

Svarīga loma ir arī aizkuņģa dziedzera radītajiem hormoniem. Aizkuņģa dziedzera hormoni regulē, kad ķermenim jāveic katabolisms un anabolisms. Piemēram, anabolisms parasti notiek vairāk pēc ēšanas un cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.

Turklāt šeit ir daži citi faktori, kas ir ļoti saistīti ar vielmaiņu.

• Ķermeņa izmērs un sastāvs. Muskuļu vai lielu cilvēku vielmaiņas ātrums ir ātrāks, jo viņiem vajag daudz enerģijas.
• Dzimums. Vīriešiem parasti ir lielāka muskuļu masa nekā sievietēm, lai viņu enerģija sadedzinātu ātrāk.
• Vecums. Muskuļu masa samazinās līdz ar vecumu. Tas izraisa arī enerģijas sadedzināšanas ātruma samazināšanos.
• Noteikti veselības apstākļi. Dažiem cilvēkiem var būt slimības, kas ietekmē vielmaiņas ātrumu.

Kā palielināt vielmaiņas ātrumu

Ātrs vielmaiņas process ne vienmēr padara cilvēku veselīgāku nekā citi. Jāatzīmē arī tas, ka tad, kad cilvēks palielina vielmaiņas ātrumu, termins "pieauguma ātrums" patiesībā nav īsti pareizs.

Jūs nevarat īsti kontrolēt, cik ātri jūsu ķermenis rada enerģiju, bet jūs varat sadedzināt vairāk kaloriju. Tas ir noderīgi cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru vai vienkārši saglabāt savu ideālo svaru.

Ja vēlaties palielināt kaloriju sadedzināšanas ātrumu, šeit ir daži padomi, kurus varat izmēģināt.

1. Veicot aerobos vingrinājumus

Šis ir visefektīvākais vingrinājums kaloriju sadedzināšanai. Lai zaudētu svaru, veiciet aerobos vingrinājumus vismaz 30 minūtes dienā piecas dienas nedēļā.

Mēģiniet staigāt ātri, skriešana , riteņbraukšana vai peldēšana.

2. Sportošana, lai palielinātu muskuļus

Muskuļi sadedzina vairāk kaloriju nekā tauki. Tāpēc muskuļu masas palielināšana palīdzēs netieši palielināt vielmaiņas ātrumu.

Darbību veidi, kurus varat izmēģināt, ir augstas intensitātes vingrinājumi un svaru celšana ar stieni.

3. Dažu ēdienu un dzērienu lietošana

Tiek apgalvots, ka vielmaiņas ātrumu palielina vairāki ēdienu un dzērienu veidi. Tas nav zinātniski pierādīts, un tas var nebūt ilgtermiņa risinājums.

Tomēr nekad nav sāp to pievienot ikdienas ēdienkartē. Šie ēdieni un dzērieni ietver:

• pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu, piemēram, vistas gaļa, olas un rieksti,
• pikanti un pikanti ēdieni,
• zaļā tēja un oolong tēja,
• melna kafija, kā arī
• enerģijas dzēriens.

Atcerieties ēst un dzert mērenībā. Ja jums ir noteikti gremošanas traucējumi, vislabāk ir izvairīties no visa, kas var izraisīt simptomus. Komplektā dzerot pietiekami daudz ūdens.

Metabolisms un ķermeņa forma

Metabolisms nenosaka, cik tievs ir cilvēks

Ir populārs pieņēmums, ka cilvēks var kļūt resns lēnas vielmaiņas dēļ. Patiesībā tas nav pierādīts. Cilvēkiem ar lieko svaru ne vienmēr ir lēna vielmaiņa, un otrādi.

Tas nenozīmē, ka metabolismam nav nekāda sakara ar ķermeņa svaru. Svara pieaugums var rasties, ja ķermenis tiek vairāk metabolizēts nekā anabolizēts. Tas liek ķermenim turpināt akumulēt enerģiju, to neizmantojot.

Tomēr svara pieauguma cēlonis faktiski ir diezgan sarežģīts, jo to ietekmē dažādi faktori, izņemot vielmaiņas ātrumu.

Jūsu skalas rādītāja pieaugumu var izraisīt vide, hormonālas problēmas vai pat kādi citi traucējumi.

Ja vēlaties iegūt ideālu ķermeņa svaru, galvenais joprojām ir veselīga dzīvesveida pieņemšana. Regulāri vingrojiet vismaz 30 minūtes dienā un izvēlieties pārtikas produktus, kuros ir daudz šķiedrvielu, maz kaloriju un slikti tauki.

Vielmaiņas traucējumi

Dažiem cilvēkiem var būt noteikti veselības traucējumi, kas var izraisīt vielmaiņas traucējumus. Metabolisma traucējumi attiecas uz jebkuru slimību vai stāvokli, ko izraisa patoloģiska ķīmiskā reakcija ķermeņa šūnās.

Cēlonis var būt nenormāls fermentu vai hormonu daudzums vai izmaiņas to darbībā. Ja tiek kavētas vai bojātas ķermeņa ķīmiskās reakcijas un var rasties toksisku vielu deficīts vai uzkrāšanās un izraisīt nopietnus simptomus.

Šeit ir daži vielmaiņas traucējumu veidi, kas var rasties.

1. Iedzimti vielmaiņas traucējumi

Iedzimti vielmaiņas traucējumi rodas no dzimšanas. Šis nosacījums ir diezgan reti sastopams ar gadījumiem 1 no katrām 800 dzimušajām. Zīdaiņiem, kas dzimuši ar šo traucējumu, var būt tādi simptomi kā hormonu problēmas, sirds slimības utt.

Ir arī biežākas traucējumu formas, piemēram, galaktozēmija un fenilketonūrija. Zīdaiņiem, kuri dzimuši ar galaktozēmiju, nepietiek galaktozes enzīma, kas nepieciešams cukura sadalīšanai pienā.

Tikmēr fenilketonūriju izraisa fermenta anomālija, kas noārda aminoskābi fenilalanīnu. Šis ferments ir nepieciešams normālai augšanai un olbaltumvielu ražošanai.

2. Vairogdziedzera slimība

Vairogdziedzeris ir mazs, tauriņa formas dziedzeris, kas atrodas kaklā. Tās funkcija ir hormona tiroksīna ražošana kā vielmaiņas procesu regulators un dažādu ķermeņa svarīgu orgānu, īpaši sirds, smadzeņu, muskuļu un ādas, uzturēšana.

Vairogdziedzera slimība rodas, ja ir traucēta vairogdziedzera darbība, vai nu tā kļūst nepietiekama (hipotireoze), vai pārāk aktīva (hipertireoze).

Hipotireozi raksturo gausa ķermeņa daļa, lēna sirdsdarbība, svara pieaugums un aizcietējums. Daudzi hipotireozes simptomi rodas tāpēc, ka cietēja ķermenim trūkst enerģijas.

Tikmēr hipertireozes simptomi ir svara zudums, paaugstināts asinsspiediens, izliektas acis un kakla pietūkums (goiter).

3. 1. un 2. tipa diabēts

Cukura diabētu vai parasti sauc par diabētu izraisa organisma vielmaiņas traucējumi, precīzāk, ražojot hormona insulīnu. Tas izraisīs ķermeņa insulīna trūkumu, tāpēc cukura līmenis asinīs kļūst augsts.

1. tipa cukura diabēts rodas, ja aizkuņģa dziedzera šūnas ir bojātas tā, ka tās nespēj ražot pietiekami daudz insulīna. Tikmēr 2. tipa cukura diabēts rodas tāpēc, ka organisms nespēj pienācīgi reaģēt uz insulīnu.

Kad stāvoklis progresē, šī slimība var izraisīt komplikācijas. Šīs komplikācijas ir nieru darbības traucējumi, sāpes, ko izraisa nervu bojājumi, aklums, kā arī sirds un asinsvadu slimības.

Metabolisms ir virkne ķīmisko procesu, kas notiek ķermeņa šūnās, lai barības vielas pārvērstu enerģijā. Šī enerģija ir tā, kas ļauj ķermenim veikt savas pamatfunkcijas, lai izdzīvotu.

Process, ko ķermenis iziet metabolizējoties, atšķiras no gremošanas. Tomēr tie abi ir neatdalāmi elementi.

Lai uzturētu normālu vielmaiņu, pārliecinieties, ka jums ir veselīgs uzturs un dzīvesveids.