Neskaitāmas neaizvietojamo taukskābju priekšrocības, kas ir bērnu intelekta atslēga

Lielākā daļa cilvēku taukus identificē kā pārtiku, kas ir bīstama veselībai. Faktiski ir tauki, kas, kā izrādās, sniedz daudz labumu veselībai, kā jūs zināt. Īpaši jūsu mazā smadzeņu attīstībai. Šāda veida taukus sauc par neaizstājamām taukskābēm. Neaizstājamās taukskābes ir tauki, kas organismam nepieciešami šūnu veidošanai un iekaisuma kontrolei. Šajā rakstā uzziniet dažādas neaizvietojamo taukskābju priekšrocības.

Neaizstājamo taukskābju priekšrocības bērniem

Neaizstājamās taukskābes ir ļoti svarīgi tauki, jo organisms tos nespēj ražot. Šie tauki var palīdzēt veidot šūnas, regulēt nervu sistēmu, stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu, veidot imūnsistēmu un palīdzēt organismam absorbēt barības vielas. Neaizstājamās taukskābes ir ļoti svarīgas arī veselīgai smadzeņu un acu funkcijai.

Omega-6 un omega-3 ir iekļautas neaizstājamajās taukskābēs. Abi ir nepiesātinātie tauki, kas var pazemināt holesterīna līmeni, mazināt iekaisumu un saglabāt sirds veselību.

Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka bērni, kas dzimuši mātēm, kuras grūtniecības laikā lietoja omega-3 piedevas (DHA un EPA), kognitīvajos testos sasniedza 4 gadu vecumu, nekā bērni, kuru mātes nelietoja DHA un EPA piedevas.

Turklāt citi pētījumi arī atklāja, ka zivju piedevas, kas ir bagātas ar būtiskiem taukiem, var palīdzēt samazināt agresīvu un hiperaktīvu uzvedību, kā arī palielināt uzmanības līmeni bērniem līdz 12 gadu vecumam.

Omega-6 un Omega-3: cik daudz bērnam vajag?

Pamatojoties uz ieteicamajām uztura prasībām Indonēzijas iedzīvotājiem, ieteicamā omega-3 un omega-6 taukskābju uzņemšana ir:

0 - 1 gads

• 440 mg jeb 4,4 grami omega-6 dienā
• 500 mg vai 0,5 grami omega-3 katru dienu

13 gadus vecs

• 7000 mg vai 7 grami omega-6 dienā
• 700 mg jeb 0,7 grami omega-6 dienā

4 - 9 gadi

• 1000 mg vai 10 grami omega-6 dienā
• 900 mg jeb 0,9 grami omega-3 katru dienu

Vairāk nekā 9 gadus

• 1600 mg jeb 1,6 grami omega 6 katru dienu

Parasti diētā omega-6 būs pieejams lielos daudzumos, tāpēc jums vienkārši jākoncentrējas uz to, lai pārliecinātos, ka jūsu bērns saņem pietiekami daudz omega-3. (Daudzi omega-6 ir atrodami pusfabrikātos, kas satur eļļas, piemēram, sojas pupu eļļu)

Jūsu bērnam katru dienu nav jāiegūst pietiekami daudz neaizvietojamo taukskābju. Tā vietā jūs varat samaksāt pa daļām par svarīgākajiem taukiem pēc RDA ieteikumiem dažu dienu vai vienas nedēļas laikā.

Labs neaizstājamo taukskābju avots

Daži eksperti iesaka palielināt ēteriskās eļļas daudzumu uzturā. Šeit ir daži pārtikas produkti, kas ir labākie neaizstājamo taukskābju avoti, proti:

• Zivis un jūras veltes (lasis, sardīnes, skumbrija, tuncis, sams, garneles, krabji, vēžveidīgie utt.)
• Noteiktas eļļas (rapšu eļļa, valriekstu eļļa, sojas pupu eļļa un citi sojas produkti, kā arī linu eļļa.
• Dārzeņi un augļi (avokado, spināti un kāposti)
• Chia sēklas
• Olu
• Piens un tā atvasinājumi (siers, jogurts un sviests)

Jūs varat arī iegūt ēteriskās eļļas uzņemšanu no pārtikas produktiem, kas bagātināti ar omega 3, piemēram, zemesriekstu sviestu, pienu, jogurtu, apelsīnu sulu, margarīnu utt. Diemžēl omega-3 saturs katrā produktā ir atšķirīgs. Tāpēc neaizmirstiet vienmēr pārbaudīt uz iepakojuma iespiesto uzturvērtības marķējumu.

Lielākā daļa cilvēku izvēlas patērēt omega-6 nekā omega-3. Daži eksperti apgalvo, ka nelīdzsvarotība starp omega-6 un omega-3 var sabojāt imunitāti, izraisīt iekaisumu organismā un izraisīt tādas slimības kā sirds slimības un 2. tipa cukura diabēts.

x