Satura rādītājs:
- Kas ir BRAT diēta?
- Ir īstais laiks sākt BRAT diētu
- BRAT diētas trūkums
- Alternatīvs veids, kā piemērot BRAT diētu
- 1. Alternatīvu pārtikas produktu izvēle
- 2. Papildu pārtikas olbaltumvielu avoti
- 3. Dzeriet pretcaurejas dzērienus
- 4. Novērst dehidratāciju
Kad rodas gremošanas trakta traucējumi, piemēram, caureja, zarnās samazināsies barības vielu absorbcijas un izkārnījumu veidošanās funkcija. Tāpēc, lai atvieglotu caureju, ir nepieciešams īslaicīgi lietot pārtikas veidu. Viens no tiem ir, pieņemot BRAT diētu.
Kas ir BRAT diēta?
BRAT apzīmē banāns (banāns) , rīsi (rīsi) , ābolu mērce (ābolu mērce, kas ir biezeni, bet nav sulas) un grauzdiņš (maizes grauzdiņš). BRAT diēta ir viena veida diēta, kas ierobežo tādu pārtikas produktu patēriņu, kuriem ir blīva šķiedrviela, bet kurus ir viegli sasmalcināt, tāpēc tie ir noderīgi gremošanas orgāniem, pat ja viņiem ir iekaisums.
Dažādi gremošanas traucējumi var izraisīt tādus simptomus kā slikta dūša, sāpes vai caureja. Tas ierobežos ķermeņa spēju sagremot un patērēt pārtiku. Pārtikas veidi, ko patērē BRAT diētā, mēdz viegli sagremot un sacietēt izkārnījumus, lai novērstu nepārtrauktu caureju un dehidratācijas simptomu rašanos.
Galvenais BRAT diētas kaloriju avots ir maize un rīsi, kas ir vienkārši ogļhidrāti, tāpēc tie ir viegli sagremojami un palīdz radīt enerģiju. Kamēr āboli un banāni ir noderīgi, lai pārvarētu gremošanas problēmas. Banāni tiek izvēlēti, jo tajos ir daudz kālija, minerālvielu un struktūru, kas palīdz absorbēt ūdeni izkārnījumos, un āboli satur daudz ūdens un pektīnu, kas var mazināt caureju.
BRAT diētas patēriņš neaprobežojas tikai ar banāniem, rīsiem, āboliem un maizi, bet var izmantot citus viegli sagremojamus ēdienus. Izvairieties no augsta cukura, piena un eļļas patēriņa, jo tie var pasliktināt gremošanas traucējumus. Alkohola un kofeīna lietošana nav ieteicama arī gremošanas sistēmas traucējumu laikā. BRAT diētu var piemērot arī pieaugušajiem un bērniem, kuriem rodas sāpes vēderā vai caureja.
Ir īstais laiks sākt BRAT diētu
BRAT diētu var sākt, kad parādās kuņģa-zarnu trakta traucējumu simptomi, bet tā ir ierobežota līdz apmēram 24 stundām vai tikai vienu dienu, pēc tam seko normāla diēta, īpaši lietojot olbaltumvielas un taukus. Akūtas caurejas simptomi, ja nav infekcijas un nopietnas slimības, var uzlaboties, piepildot šķidrumu un pieņemot BRAT diētu. Tomēr nekavējoties konsultējieties ar ārstu, ja gremošanas traucējumi otrajā dienā nepāriet vai pasliktinās, kā to raksturo dehidratācija, drudzis vai asiņu klātbūtne izkārnījumos.
BRAT diētas trūkums
BRAT diētu var būt viegli īstenot, ja cilvēkam ir gremošanas traucējumi, taču tā nevar aizstāt barības vielas, kas zaudētas vemšanas un caurejas dēļ. Tāpēc BRAT diētu neizmanto ilgtermiņā, un to vajadzētu darīt tikai apmēram vienu dienu. Pārtikas veidos, kurus ir viegli sagremot, lietojot BRAT diētu, parasti ir maz olbaltumvielu un tauku, tāpēc tie neatbilst ikdienas kaloriju vajadzībām un lēnai atjaunošanai infekcijas gadījumā.
Alternatīvs veids, kā piemērot BRAT diētu
Barības vielu trūkumu un pārtikas veidu atšķirības no BRAT diētas var samazināt, izmantojot šādas metodes:
1. Alternatīvu pārtikas produktu izvēle
Kaloriju aizstājēji var būt graudaugi un makaroni. Turklāt joprojām var lietot augļu bez mizas un dārzeņu, kas vārīti zupas veidā. Izvairieties ēst neapstrādātus dārzeņus, žāvētus ēdienus, pikantus, skābus un ar augstu cukura saturu pārtikas produktus vai ēdienus, kas cepti nožūt.
2. Papildu pārtikas olbaltumvielu avoti
Tofu un olas var būt labi olbaltumvielu avoti, ja vien rodas gremošanas traucējumi, jo tos ir viegli sagremot, taču ēdiena gatavošanas laikā izvairieties vai samaziniet eļļas lietošanu. Izvairieties no olbaltumvielu avotiem no riekstiem, jo tiem ir grūti sagremojama šķiedrviela.
3. Dzeriet pretcaurejas dzērienus
To var izdarīt, lietojot melno tēju un jogurtu. Melnā tēja ir bagāta ar tanīniem, kas var mazināt caureju. Lai gan jogurts ir izgatavots no piena, to ir vieglāk sagremot un tas satur labas baktērijas, kas var mazināt caurejas simptomus, piemēram, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus GG un Saccharomyces boulardii .
4. Novērst dehidratāciju
Dehidratācijas apstākļi ir visizplatītākie cilvēkiem ar caureju, un to var ārstēt ar perorālu hidratāciju vai izotonisko dzērienu un kokosriekstu ūdens elektrolītu patēriņu.
x
