Dzerot kafiju un linu sēklas, var izraisīt vēzi. mīts vai fakts?

Vai esat dzirdējuši, ka pārāk daudz kafijas dzeršana var izraisīt vēzi? Līdz šim nav pierādījumu, ka kafija vai kofeīns varētu izraisīt vēzi. Pētījumos teikts, ka starp kafiju un vēzi nav noteiktu attiecību. Bet, lai iegūtu sīkāku informāciju, lūdzu, skatiet zemāk to, kas, domājams, izraisa vēzi.

Vai pastāv saistība starp kafijas dzeršanu un vēzi?

Fitohimikālija, ko sauc par metilksantīnu, ir viela, kas atrodama kafijā. Tā ir viela, kas var izraisīt krūšu gabalus un ir fibrocistiskas krūts slimības simptoms, kas rodas dažām sievietēm. Tomēr nav pierādījumu, ka kafija palielina krūts vēža vai cita veida vēža risku.

Kafijā esošajam kofeīnam ir diurētisks efekts, kas rodas pēc dažu stundu kafijas lietošanas. Tādējādi kafijas dzeršana var izraisīt dehidratāciju. Turklāt krējuma pievienošana kafijai organismam nepievieno kaloriju vajadzības. Liela kafijas daudzuma lietošana var izraisīt arī kuņģa darbības traucējumus un kairinājumu.

Tātad, lai arī lielākā daļa pētījumu, kas veikti, lai noteiktu saistību starp kafijas uzņemšanu un vēža risku, rezultāti neliecina, ka vēža risks palielināsies cilvēkiem, kuri regulāri lieto kafiju.

Kā ar linu sēklām?

Pretstats kafijai, linu sēklām vai linu sēklas tiek teikts, ka tas efektīvi novērš vēzi. Kaņepes ir graudu augs, kas ir bagāts ar šķiedrvielām. Kaņepju sēklas un eļļu lieto arī augu izcelsmes zālēs.

Linsēklas parasti atrodamas miltos vai pārtikas produktos, kas izgatavoti no pilngraudiem, piemēram, maizes un labības. Linu sēklas var ēst maizes mīklā vai arī tās pārkaisīt ar salātiem, jogurtu un graudaugiem. Linu eļļu dažreiz sajauc arī sierā vai citos pārtikas produktos. Bez tam kaņepju eļļa ir pieejama arī kapsulu formā mīksts gēls . Lai saglabātu linšķiedru kvalitāti, tās jāuzglabā saldētavā.

Linsēklas kopš 1950. gadiem ir plaši popularizētas kā pretvēža uztura uzturviela. Vairāki nesenie pētījumi ir parādījuši, ka linu piedevas, kas lietotas kopā ar diētu ar zemu tauku saturu, var būt noderīgas vīriešiem, kuri cieš no agrīnās stadijas prostatas vēža. Tomēr ir vajadzīgi citi pētījumi, lai noteiktu tā priekšrocības vēža novēršanā un ārstēšanā cilvēkiem.

Pierādītie linšķiedru ieguvumi

Kaņepju sēklās, kas ekstrahētas eļļā, ir daudz alfalinolēnskābju un omega-3 taukskābju. Tā, ka patērējot, linu sēklas labvēlīgi ietekmē vēža slimniekus.

Linu sēklas satur lignānus, kas darbojas kā antiestrogēnu savienojumi vai var vājināt estrogēnu. Lignāniem var būt nozīme estrogēnu ietekmētu vēža, piemēram, krūts vēža, novēršanā. Lignāni var darboties arī kā antioksidanti, jo tie var palēnināt šūnu augšanu.

Lietojot linu sēklas, šos lignānus aktivizēs baktērijas cilvēka ķermenī. Lielākā daļa pierādījumu, ka linu sēklām ir pretvēža funkcija, nāk no testiem, kas veikti ar dzīvnieku un augu šūnām.

Ir pētījums, kurā tika pārbaudīta linsēklu funkcija, lūdzot 15 cilvēkus pievienot linu sēklas diētai. Pēc kāda laika pēc pētnieku izpētes rezultāti parādīja antigēna līmeņa klātbūtni, kas var palēnināt labdabīgu prostatas šūnu augšanu.

Turklāt vēl viens pētījums, kurā piedalījās 25 cilvēki, parādīja, ka linu sēklas spēja pazemināt testosterona līmeni serumā un palēnināt vēža šūnu augšanas ātrumu un iznīcināt vēža šūnas.

Linu sēklu patēriņa ietekme uz veselību

Negatavus linu sēklas nedrīkst lietot, jo tās ir indīgas. Linu un linsēklu eļļa var sabojāt, ja tās netiek uzglabātas ledusskapī. Tāpēc linsēklas jāaizsargā no gaismas, karstuma, gaisa un mitruma. Dažas flaxseed blakusparādības, kas var rasties, organismam sagremojot linsēklas, ir caureja un slikta dūša. Arī linšķiedru eļļu nevajadzētu lietot kā caurejas līdzekli.

Ir aizdomas, ka linu sēklas mijiedarbojas ar narkotiku, ko sauc par tamoksifēnu. Tādēļ pacientiem, kuri lieto tamoksifēnu, nevajadzētu lietot linu sēklas. Līdz šim flaxseed ir devuši apmierinošus rezultātus vēža profilaksē un ārstēšanā. Tomēr jāveic papildu pētījumi, lai noskaidrotu citus linšķiedru izmantošanas veidus vēža ārstēšanai un profilaksei.

x