Tas ir bīstams, ja karstu ēdienu iesaiņo plastmasā

Šajā dienā plastmasai vienmēr ir nozīme ikdienas dzīvē. Tas ir palielinājis plastmasas iesaiņojumu vai iepakojuma izmantošanu sabiedrībā, tostarp kā pārtikas iesaiņojumus. Faktiski dažiem pārtikas veidiem, piemēram, karstiem ēdieniem, nav ieteicams ietīt pārtiku plastmasā. Pārbaudiet tālāk minētos iemeslus.

Kāpēc karstā ēdiena iesaiņošana plastmasā ir bīstama?

Pētnieki ir atklājuši, ka plastmasas izstrādājumos esošās ķīmiskās vielas ir atbildīgas par visdažādākajiem veselības traucējumiem. Iemesls ir tāds, ka visu veidu plastmasas tiek izgatavotas no naftas ar dažādu toksisku ķīmisku vielu maisījumu.

Kā piemērs, Bisfenols A (BPA) kas izraisa ķermeņa traucējumus, piemēram, neauglību vai samazinātu auglību, Polistirols (PS), kas ir kancerogēns un izraisa vēzi.

Turklāt ir arī citi materiāli, piemēram, PVC (Polivinilhlorīds), kas ir ļoti bīstama ķermeņa veselībai. Tāpēc, plastmasu pakļaujot augstām temperatūrām, plastmasas saturošās vielas var atbrīvot dažādas ķīmiskas vielas.

Ja tās patērēs, šīs ķīmiskās vielas iekļūs ķermeņa audos. faktors, kas izraisa vieglu šo ķīmisko vielu pārnešanu, ir saistīts ar vāju plastmasas saites struktūru, proti, plastmasas monomēru atlikumu. Atlikušā plastmasas monomēra migrācija ir lielāka, ja iesaiņotajā ēdienā ir augsta temperatūra, piemēram, kotletes zupa, cepti ēdieni, tauki ar augstu tauku saturu vai pārtikas produkti, kas satur augstu skābes līmeni.

Ķīmisko vielu nokļūšanu pārtikā ietekmē arī pārtikas un plastmasas saskares ilgums. Tātad, ja pārtika ar augstu temperatūru tiek atstāta pārāk ilgi plastmasā, palielināsies arī atlikušais kontakts ar plastmasas monomēru.

Kādi ir iespējamie veselības riski, lietojot karstu pārtiku plastmasā?

Visas plastmasas satur toksiskas ķīmiskas vielas, kas negatīvi ietekmē imūno un hormonu regulāciju, kas netieši ietekmē auglību.

Tāpēc, ja esat pieradis nepārtraukti un ilgi lietot karstu, plastmasas iesaiņotu pārtiku, tas var izraisīt audos, kas ir uzņēmīgi pret vēzi, neauglību, ģenētiskiem bojājumiem, hromosomu kļūdām, spontāno abortu un iedzimtiem defektiem.

Pamatojoties uz pētījumu, kas publicēts Vides veselības perspektīvās, tiek paskaidrots, ka plastmasās izmantotās ķīmiskās vielas, piemēram, bisfenols A diglicidilēteris (BADGE), faktiski var izraisīt cilmes šūnu kļūšanu par tauku šūnām. Tas noved pie tā, ka vielmaiņa tiek pārprogrammēta tā, lai jūs varētu uzglabāt vairāk kaloriju, kas rada aptaukošanās risku.

Jums jāzina, vai augļi, zīdaiņi un bērni ir vecuma grupa, kurai visvairāk draud ķīmisko vielu nelabvēlīga ietekme, jo plastmasa tiek lietota saskarē ar karstu ēdienu. Iemesls ir tas, ka tas ir saistīts ar augšanas un attīstības procesu, ir iespējams traucēt šo ķīmisko vielu iedarbības dēļ.

Kā izvairīties no plastmasas bīstamības jūsu ēdienā

Pamatojoties uz iepriekš aprakstīto skaidrojumu, tāpēc ir ļoti svarīgi samazināt plastmasas lietošanu ikdienā. Lūk, kā to var pielietot mājās:

• Izvairieties no karsta ēdiena iesaiņošanas plastmasā. Pārtikas traukiem iesakām izmantot trauku, kas izgatavots no stikla, keramikas vai nerūsējošā tērauda.
• Nelietojiet plastmasu, sildot pārtiku mikroviļņu krāsnī, īpaši plastmasu, kas izgatavota no PVC vai PS. Izmantojiet šāda veida iepakojumu pārtikas klases īpaši izmantots mikroviļņu krāsnīm.
• Izvairieties no pārtikas iesaiņošanas pārstrādātā plastmasā (pārstrādāt), tāpat kā melna “sprakšķēšanas” soma.

x